Nuestro Crianza 2013

Bodega Díaz Bayo (Ribera del Duero)

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Bodega Díaz Bayo ha creado este Nuestro Crianza 2013 (9,54€), un vino tinto de Ribera del Duero con los mejores racimos de la añada 2013. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
Nuestro Crianza 2013 es un vino elaborado por la Bodega Díaz Bayo y que pertenece a la D.O Ribera del Duero.
Se trata de un gran vino tinto, muy complejo, con gran estructura, muy potente y carnoso.
Este vino tinto es un gran acompañante de carnes rojas, carne de presa, lechazo asado, cordero, cochinillo asado, todo tipo de caza, guisos de carne y aves.

Ficha técnica · Nuestro Crianza 2013

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2013 Otras añadas
Denominación:
Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodega Díaz Bayo
Volumen:
75 cl
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Bodega Díaz Bayo

Nuestro Crianza 2013

Nuestro Crianza 2013 es un vino elaborado por la Bodega Díaz Bayo y que pertenece a la D.O Ribera del Duero.
Se trata de un gran vino tinto, muy complejo, con gran estructura, muy potente y carnoso.
Este vino tinto es un gran acompañante de carnes rojas, carne de presa, lechazo asado, cordero, cochinillo asado, todo tipo de caza, guisos de carne y aves.

NOTA DE CATA DE Nuestro Crianza 2013:
- Vista: rojo picota, ribete violáceo, capa alta, limpio y lágrima densa.
- Nariz: aromas frutales, fruta negra madura, moras, ciruelas, frutos del bosque, notas minerales, notas balsámicas, notas especiadas, notas torrefactas, cacao y regaliz.
- Boca: agradable, graso, estructurado, potente, carnoso, notas ahumadas, tostadas, frutales, de cacao, regaliz, final largo y complejo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barricas de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, carne de venado, cochinillo asado, chuletón, cordero, aves, quesos curados y embutidos ibéricos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodega Díaz Bayo

La tradición del cultivo del viñedo en Fuentelcésped data de 1177, época de la repoblación de la Ribera del Duero por los cristianos. Se plantaron viñas en el valle del arroyo Nava idóneo para el cultivo por sus soleadas laderas, su abundante tierra suelta y cantos rodados. En el siglo XVI se...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Nuestro Crianza 2013

Publicado el a las 08.04

4/5

Nuestro Crianza 2013

Vino Tinto Crianza, 18 meses en barrica de roble francés
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Resumen de puntuaciones

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Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 14,0%, 18 meses en barricas de roble francés.
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