Matarromera Crianza Magnum 2008

Matarromera (Ribera del Duero)

49,35€ (Precio aproximado)

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De bodegas Matarromera (Ribera del Duero) nos llega Matarromera Crianza Magnum 2008 , un vino tinto a base de racimos de tinta del país y tempranillo de 2008 y posee un grado alcohólico de 14.5º. Los maridajes más indicados para Matarromera Crianza Magnum 2008 son jamón ibérico y queso curado. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Matarromera Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2008 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Matarromera
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo, Tinta del País
Maridaje: EntrantesCarneJamón y embutidosQuesosCarne rojaQueso curadoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Matarromera

Matarromera Crianza Magnum 2008 (Tempranillo y Tinta del País)

El inicio de la realidad que hoy en día es Matarromera, comienza en 1988, cuando Carlos Moro, fundador del grupo empresarial, siguiendo con la tradición viticultora y bodeguera de sus antepasados, decide renovar el viñedo y proyectar la construcción de una Bodega de nueva planta, que con una moderna tecnología, mantuviera la forma de elaboración tradicional, e incorporara todos los elementos de calidad en materiales y control de procesos que ofrece el mundo actual. Con estas ideas hechas realidad, nace entonces Matarromera. Bodega Matarromera, primera y referente del grupo bodeguero es la más consolidada y conocida a nivel nacional e internacional. Cuenta con dos marcas diferentes: por un lado, Matarromera, para crianzas, reservas y grandes reservas; y por otro, Melior, semicrianza con seis meses de barrica. Matarromera, ya especializada en la elaboración de reservas, reservas especiales y grandes reservas, tiende a afincarse en el mercado como productora de este tipo de vino dirigido a consumidores especializados y a la alta restauración que exige vinos de gran calidad. Su producción media anual es de 700.000 botellas, procedente en su mayoría de sus propios viñedos. Bodega Matarromera produce tintos de crianza, reserva y gran reserva, con características propias de la zona occidental de la Denominación de Origen Ribera de Duero. Tipo de Elaboración: Elaboración tradicional en tinto. Temperatura media de Fermentación: 26º C. Tipos de Barricas: Roble americano de tostado medio. Clarificación: Con elementos minerales y orgánicos. Estabilización: Por frío. Filtración: Por tierras diatomeas, y microfiltración. Fermentación Maloláctica: Total en depósito de acero inoxidable, tras la fermentación alcohólica. Envejecimiento: 14 meses en barrica, y 10 meses en botella.

Matarromera

Matarromera se engloba dentro del grupo Matarromera , que incluye varias bodegas en Ribera del Duero, Rueda y Cigales. La bodega se sitúa en Valbuena de Duero, en el centro de la Ribera del Duero, y durante su historia ha alcanzado muchos reconocimientos y prestigio a nivel nacional e...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Matarromera Crianza Magnum 2008

Publicado el a las 04.42

4/5

Matarromera Crianza Magnum 2008

Fase visual: picota muy oscuro, con abundantes tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. Fase olfativa: gran intensidad y complejidad, donde destacan potentes aromas de frutas negras muy maduras, como moras, zarzamoras, guindas, y grosellas, en excelente armonía con tonos...
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Matarromera Crianza Magnum 2016

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Tiene un color muy atractivo. Se notan los aromas de bayas, de frutos del bosque típicos de Tempranillo.Tenía gusto a caramelo.
Yo lo habría servido con un pescado graso.
Me apetece abrir este...
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Vinos Baco
Vinos Baco

4/5

- NOTA DE CATA: Color rojo picota muy subido con abundantes tonos violáceos de recorrido. Intenso y de gran complejidad, en el que conviven potentes aromas de frutas negras muy maduras en armonía...
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Opiniones sobre Matarromera Crianza Magnum 2014

Paco Jerez
Paco Jerez

4/5

NOTA DE CATA DE Matarromera Crianza 2014:
- Vista: rojo picota, abundantes tonos violáceos.
- Nariz: intenso, gran complejidad, fruta roja madura, tonos de madera nueva.
- Boca: vino sabroso,...
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Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

NOTA DE CATA DE Matarromera Crianza 2014:
- Vista: rojo picota, abundantes tonos violáceos.
- Nariz: intenso, gran complejidad, potentes aromas de fruta roja maduras y tonos de madera nueva....
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Opiniones sobre Matarromera Crianza Magnum 2013

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Buen vino, incluso tomado solo. Todos los que lo han probado están encantados.
Del color de las picotas. Se notan los aromas tostados. Sabía a mosto.
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