Malabrigo 2011

Bodega Cepa 21 (Ribera del Duero)

RP93GP93

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Bodega Cepa 21 es el elaborador de Malabrigo 2011 (52,95€), un vino tinto con DO Ribera del Duero con los mejores racimos de tempranillo de la añada 2011. 4 puntos de 5 es la valoración que los usuarios de Uvinum han dado a Malabrigo 2011 y cuenta con puntuación de robert parker: 93 y nota peñín: 93.

Ficha técnica · Malabrigo 2011

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2011 Otras añadas
Denominación:
Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodega Cepa 21
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP93GP93
Uvas:
Tempranillo
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Bodega Cepa 21

Malabrigo 2011 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Cepa 21 Malabrigo 2011:
- Vista: rojo cereza picota muy cubierto, ribetes violáceos de juventud.
- Nariz: un intenso aroma a fruta negra confitada, una marcada presencia de notas especiadas, carmín y tinta china, matices torrefactados, con aromas primarios y un conjunto de gran personalidad y nobleza.
- Boca: sedoso y envolvente, con una marcada persistencia en el final de boca y un posgusto largo con matices a fruta especiada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodegas Emilio Moro
UVAS: 100% Tinto fino.

MARIDAJE DEL VINO: carnes a la brasa, cordero, ternera, guisos de carnes rojas y platos de caza mayor.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodega Cepa 21

Bodegas Cepa 21 es el nuevo y ambicioso proyecto liderado por la familia Moro, que posee una de las bodegas más emblemáticas de la Ribera del Duero: Bodegas Emilio Moro. Este proyecto persigue unir la construcción de una bodega moderna, minimalista y funcional con la sabiduría acumulada...

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