López Cristobal Crianza 2016
Bodega López Cristobal (Ribera del Duero)
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En una fiesta, una celebración o un acto especial, los vinos de Ribera del Duero siempre sobresalen. Se reservan para los mejores platos, aquellos alimentos premium que gustan a paladares siempre escogidos. Señorial y con carácter, este vino tinto aporta la mezcla de las variedades 90% Tinta del País, 5% Cabernet Sauvignon y 5% Merlot, que son reposadas con una crianza de 12 meses en barricas de roble Francés y Americano.
A la hora de degustarlo, todo gira en una mesa con distinción. Una botella en negro que presenta una bella etiqueta en blanco sobre la que destacan las letras plateadas de LC, de la bodega López Cristóbal, ubicada en Roa del Duero.
Ficha técnica · López Cristobal Crianza
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León,España) |
| Bodega: | Bodega López Cristobal |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Puntuación: | GP91 |
|---|---|
| Uvas: | Merlot, Tinta del País |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
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Descripción · Bodega López Cristobal
López Cristobal Crianza 2016 (Merlot y Tinta del País)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo picota intenso, matices violáceos.
- Nariz: limpio y elegante, muchos recuerdos frutales, de fruta roja, grosella, mora, zarzamora y sugerentes notas balsámicas.
- Boca: maduro, complejo, rico en matices. Boca amplia, y equilibrada, carnoso, taninos dulces maduros, maderas tostadas, sabroso y persistente. Suntuoso y elegante en vía retronasal.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
UVAS: 95% Tempranillo y 5% Merlot.
ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés (70%) y americano (30%).
ELABORACIÓN: vendimia realizada a mano, en cajas de fruta y posterior mesa de selección. Fermentación a temperatura controlada 28ºC. Maceración de 21 días.
MARIDAJE DEL VINO: carnes de caza, asados y carnes rojas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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Publicado el 19/09/19 a las 04.51
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Resumen de puntuaciones
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López Cristobal 2007
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta madura,
especias dulces, tostado. Boca sabroso, especiado,
fruta madura, taninos maduros.
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