Legaris Crianza 50cl 2010

Bodega Legaris (Ribera del Duero)

GP92

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Legaris Crianza 50cl 2010 es un vino tinto con DO Ribera del Duero de bodegas Bodega Legaris a base de racimos de tempranillo de 2010 y posee un grado alcohólico de 14.5º. Legaris Crianza 50cl 2010 marida perfectamente con salchichas alemanas y chorizo.

Ficha técnica · Legaris Crianza

Descripción · Bodega Legaris

Legaris Crianza 50cl 2010 (Tempranillo)

Color rojo picota de intensidad media con tonos granate. En nariz presenta una buena intensidad aromática con dominio de la fruta negra entremezclada de forma elegante con notas tostadas de roble. En boca es redondo, bien equilibrado, con volumen y vuelve a aparecer la fruta en retronasal.

Maridaje: Lechazo castellano, platos de cuchara, aves como el pichón, la codorniz, el pollo y quesos semicurados.

Bodega Legaris

La bodega Legaris, de casi veinte años de antigüedad se encuentra en la codiciada denominación de origen Ribera del Duero . Tanto el edificio principal como los viñedos de Legaris están ubicados a tan sólo cinco minutos de Peñafiel en el Valle Cuco, entre Curiel del Duero y Bocos de Duero en...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Legaris Crianza 50cl 2013

Rufino Yermo
Rufino Yermo

4/5

NOTA DE CATA DE Legaris Crianza 50cl 2013: Legaris Crianza 50cl 2013
- Vista: rojo picota, intensidad alta, tonos violáceos.
- Nariz: notas de fruta negra madura bien integrados, matices tostados y especiados.
- Boca: vino amplio, cálido y de largo postgusto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
BODEGA: Bodega Legaris.
UVAS: Tinto Fino y Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE: lechazo castellano, platos de cuchara, guisos de carne y quesos semicurados.
TEMPERATURA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5 %
Vinsnoe
Vinsnoe

4/5

La pasión por el vino y para extraer de cada zona su mayor potencial llevó a Codorniu a implantarse en diferentes denominaciones de la geografía vinícola mundial. Legaris es la parada y fonda del Grupo Codorniu en la Ribera de Duero.El vino es consistente y honesto. Bien elaborado, satisface el paladar de un amplio segmento de población que sabe apreciar las virtudes esperadas de todo caldo de esa región.

Opiniones sobre Legaris Crianza 50cl 2016

Codorníu Raventós
Codorníu Raventós

4/5

La uva se traslada con rapidez a la bodega para mantener sus cualidades. Tras realizar el despalillado, la uva llega prácticamente entera a los depósitos de acero inoxidable, elaborando por separado las diferentes procedencias de la uva. Realizamos una maceración prefermentativa en frío (10 ºC) durante 3-4 días con el fin de extraer aromas y color y posteriormente se deja aumentar progresivamente la temperatura. Los vinos arrancan la fermentación alcohólica de forma natural y para expresar la tipicidad de nuestros diferentes terroirs de la D.O. Ribera del Duero la realizan con sus propias levaduras autóctonas. Las temperaturas de fermentación oscilan entre 26 y 28ºC. El descube se realiza de forma media entre 14-16 días desde el encubado. La crianza media en barrica ha sido de 12 meses en barricas bordelesas seleccionadas en una proporción de 50% roble francés de grano fino y 50% de roble americano, en ambos casos con un 20% de barricas nuevas. Con el fin de aumentar la complejidad de nuestro Legaris Crianza, en el coupage final de esta cosecha han intervenido un total de 22 tonelerías. Este vino tinto no ha sido estabilizado por frío, por lo que por su elaboración natural podría presentar sedimentos. Para afinar el vino se realizó una suave clarificación con clara de huevo y se comenzó a embotellar en agosto de 2016.

Opiniones sobre Legaris Crianza 50cl 2015

Codorníu Raventós
Codorníu Raventós

4/5

La uva se traslada con rapidez a la bodega para mantener sus cualidades. Tras realizar el despalillado, la uva llega prácticamente entera a los depósitos de acero inoxidable, elaborando por separado las diferentes procedencias de la uva. Realizamos una maceración prefermentativa en frío (10 ºC) durante 3-4 días con el fin de extraer aromas y color y posteriormente se deja aumentar progresivamente la temperatura. Los vinos arrancan la fermentación alcohólica de forma natural y para expresar la tipicidad de nuestros diferentes terroirs de la D.O. Ribera del Duero la realizan con sus propias levaduras autóctonas. Las temperaturas de fermentación oscilan entre 26 y 28ºC. El descube se realiza de forma media entre 14-16 días desde el encubado. La crianza media en barrica ha sido de 12 meses en barricas bordelesas seleccionadas en una proporción de 50% roble francés de grano fino y 50% de roble americano, en ambos casos con un 20% de barricas nuevas. Con el fin de aumentar la complejidad de nuestro Legaris Crianza, en el coupage final de esta cosecha han intervenido un total de 22 tonelerías. Este vino tinto no ha sido estabilizado por frío, por lo que por su elaboración natural podría presentar sedimentos. Para afinar el vino se realizó una suave clarificación con clara de huevo y se comenzó a embotellar en agosto de 2016.

Opiniones sobre Legaris Crianza 50cl 2014

Vinsnoe
Vinsnoe

4/5

La pasión por el vino y para extraer de cada zona su mayor potencial llevó a Codorniu a implantarse en diferentes denominaciones de la geografía vinícola mundial. Legaris es la parada y fonda del Grupo Codorniu en la Ribera de Duero.El vino es consistente y honesto. Bien elaborado, satisface el paladar de un amplio segmento de población que sabe apreciar las virtudes esperadas de todo caldo de esa región.

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