Legaris Crianza 2006

Bodega Legaris (Ribera del Duero)

GP86

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De la mano de Bodega Legaris nos llega este Legaris Crianza 2006 . Se trata de un vino tinto de Ribera del Duero con los mejores racimos de tempranillo y tinto fino de la añada 2006 y con 13.50º de grado alcohólico. Legaris Crianza 2006 se suele acompañar de chorizo y queso semicurado. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 3 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con nota peñín: 86.

Ficha técnica · Legaris Crianza

Descripción · Bodega Legaris

Legaris Crianza 2006 (Tinto Fino y Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Legaris Crianza 2006:

  • Vista: Presenta un atractivo color rojo granate con destellos del mismo color.
  • Nariz: Abanico aromático intenso donde se funden frutas negras maduras con aromas complejos de su paso por barrica.
  • Boca: En boca es amplio, estructurado y de mucho volumen, final largo y agradable.

VIÑEDO: Legaris

PERMANENCIA EN BARRICA: Envejece 12 meses en barrica de roble francés y americano.

UVAS: Tinto Fino (100%)

CONSUMO ÓPTIMO: Servir entre 15-16ºC. Ideal para combinar con un cordero asado.

ALCOHOL:13,5%

Bodega Legaris

La bodega Legaris, de casi veinte años de antigüedad se encuentra en la codiciada denominación de origen Ribera del Duero . Tanto el edificio principal como los viñedos de Legaris están ubicados a tan sólo cinco minutos de Peñafiel en el Valle Cuco, entre Curiel del Duero y Bocos de Duero en...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Legaris Crianza 2006

Publicado el a las 13.31

4/5

Legaris Crianza 2006

Nota de cata y maridaje Crianza: Crianza de 12 meses y ésta se ha realizado en diferentes tonelerías, mitad de roble
francés y mitad americano, con un 25% de barrica nueva Notas de cata: Color rojo picota de intensidad alta con tonos violáceos. En nariz
presenta notas de fruta negra madura bien integrados con matices
tostados y especiados de su permanencia en barrica. En boca es un
vino amplio, cálido, y de largo postgusto. Maridaje: Lechazo castellano, platos de cuchara, guisos de carne y quesos
semicurados.
Premios:: Decanter magazine Wine of the Month
80 Points Mundus Vini 2013 Temperatura de servicio:

Más opiniones sobre Legaris Crianza 2006

Publicado el a las 10.40

4 /5

Legaris 2006

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado,
roble cremoso, tostado. Boca potente, sabroso, tostado,
taninos maduros.
- Puntuación: 86

Publicado el a las 08.02

0 /5

Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado alcohólico: 14,5%
Maridaje: Verduras, legumbres y arroces, carnes rojas, quesos semicurados, aves.Verduras, legumbres y arroces, carnes rojas, quesos semicurados, aves.
Elaboración: El carácter de Legaris procede fundamentalmente del viñedo. Se utilizan modernas técnicas de viticultura que nos ayudan a anticiparnos a las necesidades de la vid. Varios ejemplos son: un seguimiento exhaustivo de las predicciones meteorológicas minimizando así la intervención en forma de tratamientos innecesarios, la práctica de la Viticultura de Precisión, el Control Nutricional Dinámico, RDI (Regulated Deficit Irrigation) y sistemas de conducción adaptados a las necesidades de cada parcela y variedad. Legaris basa su trabajo en un análisis constante del terreno y de la vid para favorecer el equilibrio del viñedo y, por tanto, la calidad de la uva.

El tiempo total de envejecimiento en barrica ha sido de 12 meses y éste se ha realizado en barricas de roble francés y americano, en una amplia gama de tonelerías, tostados y diferentes tipos de grano. Una vez sacado el vino de barricas, se realizó el coupage definitivo en depósito. Finalmente, para mantener inalteradas las características del vino, únicamente se clarificó con clara de huevo natural y fue sometido a una suave filtración antes de embotellar.
Nota de cata: Color rojo granate intenso con reflejos del mismo color. En nariz presenta una buena intensidad aromática con presencia de frutas negras bien integradas, con notas complejas de su permanencia en roble. En boca es amplio, con buena estructura y volumen y posee un postgusto largo y sabroso.

Publicado el a las 10.30

3 /5

Legaris Crianza, buen tinto

Color rojo picota de intensidad media con tonos granate.
En nariz presenta una buena intensidad aromática con dominio de la fruta negra entremezclada de forma elegante con notas tostadas de roble.
En boca es redondo, bien equilibrado, con volumen y vuelve a aparecer la fruta en retronasal.

Publicado el a las 16.58

4 /5

Legaris Criança 2006

"100%" "Tinta Fina" ". Alc. 14% vol. 75 cl."

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
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Puntuación Uvinum:

3/5

Basado en 5 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Legaris Crianza 2009

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Legaris 2009
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma varietal, fresco, expresivo,
fruta fresca, expresión frutal. Boca potente, sabroso, complejo,
tostado, retronasal ahumado
- Puntuación: 89

Opiniones sobre Legaris Crianza 2007

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Legaris 2007
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta madura,
especias dulces. Boca potente, carnoso, especiado,
fruta madura.
- Puntuación: 88

Opiniones sobre Legaris Crianza 2005

Companyia d Alella
Companyia d Alella

0/5

Vino tinto. Color cereza, borde granate. Aroma intensidad media, fruta confitada, especiado, roble cremoso. Boca sabroso, potente, carnoso.
Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Legaris 2005
Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza muy intenso, borde granate. Aroma fruta
madura, tostado, café aromático, expresivo. Boca fruta madura,
potente, taninos rugosos, concentrado.

- Puntuación: 89

Opiniones sobre Legaris Crianza 2013

Paco Jerez
Paco Jerez

4/5

Parece color rubí muy intenso. olor a café o madera. Recorrido en boca corto.
Iría muy bien con un pescado azul.
Un vino para disfrutar con un amigo.

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