Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2016

Hacienda Solano (Ribera del Duero)

RP96

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Hacienda Solano ha creado este Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2016 (64,00€), un vino tinto de Ribera del Duero con racimos seleccionados de tinto fino de 2016.

Ficha técnica · Hacienda Solano Finca Peña Lobera

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Hacienda Solano
Volumen: 75cl
Puntuación: RP96
Uvas: Tinto Fino (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Hacienda Solano

Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2016 (Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza intenso, reflejos violáceos.
  • Nariz: nariz intensa de fruta negra como mora y notas especiadas.
  • Boca: taninos presentes, con cuerpo y final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Nombre: Paraje Peña Lobera.

UVAS: 100% Tinto fino.

ENVEJECIMIENTO: 15 meses en barrica de roble francés de 225 litros y 4 meses en depósito de hormigón de 500 litros.

ELABORACIÓN: viñas seleccionadas ubicadas en el pueblo de La Aguilera, todas centenarias y propiedad de la familia Cubillo. Están tratadas sin uso de herbicidas y pesticidas. Cosecha: Vendimia manual entre el 24 de septiembre y el 7 de octubre de 2016. Transporte en cajas de 12 kilogramos. Vinificación en barrica abierta de 500 litros con trabajo manual, maceración poco extractiva y larga.

MARIDAJE DEL VINO: carne de caza, estofados, buey a la brasa, chuletón, guisos, quesos curados y jamón ibérico.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Hacienda Solano

Hacienda Solano es una bodega de origen familiar capitaneada por los hermanos Cubillo , que decidieron transformar las uvas de 12 hectáreas en una pequeña bodega y elaborar 35.000 botellas de vino de Ribera del Duero. La bodega está situada en el municipio de la Aguilera, uno de los nombres...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2014

Vino Premier
Vino Premier

4/5

Finca Peña Lobera 2014
Nombre: VINO TINTO PEÑA LOBERADenominacion de Origen: Ribera del DueroVariedad: 100% TempranilloCrianza: 16 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.Bodega: Hacienda SolanoPuntuaciones: 91 Puntos Parker 2009,94 Puntos Parker 2010Notas de cata del vino tinto Peña Lobera 2009:        Vista: Color rojo granate,capa alta,limpio y brillante. Nariz: Intenso y delicado en nariz con aromas de frutas negras, de especias como la pimienta negra y el clavo con buenas conjunción de la barrica aportando notas de vainilla y torrefactos.Boca: Estructura y con complejidad,un vino soprendente y elegante a raudales dejando un postgusto especiado muy sutil.Botella: 0,75 L.Graduación alcohólica: 14% vol.Si tiene alguna duda a la hora de compra el vino tinto Peña Lobera, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.

Opiniones sobre Hacienda Solano Finca Peña Lobera 2013

Campoluz Enoteca
Campoluz Enoteca

4/5

Hacienda Solano Peña Lobera es un vino tinto de la D.O.C Ribera del Duero elaborado 100% con Tinta del País por Bodega Hacienda Solano, una pequeña bodega familiar en la que toda la producción procede únicamente de viñedos propios. Uva 100 % Tinta del País. Viñas en vaso con rendimientos muy bajos. Suelo: Roca calcárea a poca profundidad y arcilla a la superficie. Vendimia a mano y recogida en pequeñas cajas de 15 kg.

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