Flor de Pingus Magnum 2012

Dominio de Pingus (Ribera del Duero)

RP93GP94

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De bodegas Dominio de Pingus (Ribera del Duero) nos llega Flor de Pingus Magnum 2012 (212,63€), un vino tinto que contiene tinto fino, tempranillo, merlot y cabernet sauvignon de 2012 y tiene un volumen de alcohol de 14.5º. Queso curado y jamón ibérico son ideales para acompañar Flor de Pingus Magnum 2012. En Uvinum los usuarios han valorado a Flor de Pingus Magnum 2012 con una nota media de 4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: puntuación de robert parker: 93 y nota peñín: 94.

Te gustará saber que...
Flor de Pingus magnum 2012, vino del Dominio de Pingus -la estrella más reciente de la España vinícola, propiedad del danés Peter Sisseck- procede de uvas adquiridas a viticultores escogidos. Pero su carácter concentrado y mineral ofrece una buena idea de las maneras de Sisseck para elaborar tintos castellanos, convirtiéndose en un gran vino, además de un esbozo de lo que puede ser el poco accesible Pingus. Se conserva muy bien en bodega entre ocho y diez años, aunque puede beberse actualmente, con decantación previa (una hora antes del consumo, en lo posible) y a una temperatura que no supere los 17º. Es un buen acompañante para el venado y otras carnes de caza.
Robert Parker le ha dado una nota de 93/100.

Ficha técnica · Flor de Pingus Magnum 2012

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2012 Otras añadas
Denominación:
Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega:
Dominio de Pingus
Volumen:
150 cl Otros volúmenes
Puntuación:
RP93GP94
Uvas:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino
Maridaje:
EntrantesCarnePescadoBueyTerneraPotajes y guisosJamón y embutidosQuesosJamón ibéricoQueso curado
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14.5%

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Descripción · Dominio de Pingus

Flor de Pingus Magnum 2012 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Tinto Fino)

Flor de Pingus magnum 2012, vino del Dominio de Pingus -la estrella más reciente de la España vinícola, propiedad del danés Peter Sisseck- procede de uvas adquiridas a viticultores escogidos. Pero su carácter concentrado y mineral ofrece una buena idea de las maneras de Sisseck para elaborar tintos castellanos, convirtiéndose en un gran vino, además de un esbozo de lo que puede ser el poco accesible Pingus. Se conserva muy bien en bodega entre ocho y diez años, aunque puede beberse actualmente, con decantación previa (una hora antes del consumo, en lo posible) y a una temperatura que no supere los 17º. Es un buen acompañante para el venado y otras carnes de caza.
Robert Parker le ha dado una nota de 93/100.

NOTAS DE CATA: Flor de Pingus Magnum 2012
- Vista: rojo picota intenso.
- Nariz: elegante, gran amplitud de aromas a fruta negra madura, notas tostadas, complejo y muy expresivo.
- Boca: potente, graso, elegante, complejo, redondo, con unos taninos sedosos y elegantes. Un final largo y muy persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
BODEGA: Dominio de Pingus.
UVAS: Tempranillo.

TEMPERATURA: 16-18º C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%

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Flor de Pingus Magnum 2012

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Más opiniones sobre Flor de Pingus Magnum 2012

Publicado el a las 09.55

4/5

NOTA DE CATA DE Flor de Pingus Magnum 2012: Flor de Pingus Magnum 2012
- Vista: rojo rubí oscuro y brillante, ribetes azules.
- Nariz: aromas especiados y vainillas, torrefacto.
- Boca: entrada...

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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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    0
  • 4 estrellas
    2
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