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Finca Resalso 2018

Bodegas Emilio Moro (Ribera del Duero)

GP88

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Finca Resalso de Emilio Moro no necesita ser presentado. Es sin duda uno de los vinos de Ribera del Duero por menos de 10€ mas famoso.

Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro, y es el nombre que eligió la bodega para su vino joven, elaborado con los viñedos mas jóvenes de entre 5 y 12 años. Aquí se nota el saber hacer de la bodega que consigue elaborar un vino de calidad donde fruta y estructura se equilibran.

La añada 2018 se caracteriza por su buena madurez y equilibrio. Finca Resalso es un vino agradable de beber, un vino que no defrauda nunca e idóneo para compartir.

Ficha técnica · Finca Resalso

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: GP88
Uvas: Tempranillo (100%), Tinta Fina
Maridaje: Platos de verdura legumbres y hortalizasArrozHuevosCarneSetasRisotto de quesoBarbacoaCarnes a la parrilla
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Temp. De Consumo: 15-17ºC
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Descripción · Bodegas Emilio Moro

Finca Resalso 2018 (Tempranillo y Tinta Fina)

NOTA DE CATA DE Finca Resalso 2018:

  • Vista: Rojo cereza picota con ribetes violáceos
  • Nariz: intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud
  • Boca: equilibrado, con un tanino persistente pero maduro de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Emilio Moro

UVAS: Tempranillo,

ENVEJECIMIENTO: Cuatro meses en barrica de roble francés.

ELABORACIÓN: viñedos entre 5 y 12 años

MARIDAJE DEL VINO: Platos de verdura legumbres y hortalizas, Huevos, Arroz, Risotto de queso, Setas, Carne, Barbacoa, Carnes a la parrilla

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Emilio Moro

Desde 1987 Bodegas Emilio Moro decide comercializar sus vinos comenzando con una pequeña bodega en la que se instalaron ocho depósitos, una desgranadora, un equipo de frío para control de temperatura, una pequeña embotelladora etiquetadora, todo ello de manera muy familiar pero con los máximos...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Finca Resalso 2018

Gourmet En Casa TCM

Publicado el a las 05.32

4/5

Finca Resalso 2018

VistaDe color rojo cereza picota intenso con ribetes violáceos
NarizIntenso en nariz y con evidente vocación varietal, donde predominan los frutos negros maduros como la mora y la grosella
Las notas sutiles del roble aparecen en un segundo plano
BocaEn boca es carnoso, pero no en exceso; el tanino es vivo, pero lo suficiente maduro como para dar una sensación amable y melosa en boca
MaridajeTapas y entrantes, embutidos y carnes blancas al horno muy condimentadas.

Más opiniones sobre Finca Resalso 2018

Andres Ruiz Garcia

Publicado el a las 11.22

4 /5

Es un gran vino joven de la Ribera con todas las características propias del vino joven y de la zona donde nace. Esta añada quizá peca de ser un poco mas ligera que otras pero aun asi un muy buen vino..Ah, y un precio de escandalo.
Carrieres Pascal

Publicado el a las 21.51

0.5 /5

a día de hoy todavía no he recibido n afirma mientras que los conductores que hayan dado un cierto MR LEGER ?????
Gracias un reembolso o me entregar de nuevo
Enrique Garcia perez

Publicado el a las 09.02

5 /5

Excelente
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Resumen de puntuaciones

(26 opiniones)
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    7
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    18
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Basado en 26 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Finca Resalso 2016

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta negra, perfumado, cacao, intenso, profundo. 88 puntos

Opiniones sobre Finca Resalso 2014

Cèlia Rodríguez
Cèlia Rodríguez

3.5/5

Un buen vino por un buen precio (esto, claro, salta a la vista). Lo tomé en una cena en un buen restaurante de Gràcia, aunque creo que no estuve acertada en la elección de la comida, y quizá esto desluciera algo el vino. Pero bueno, eso, que es un vino a probar si se tiene la ocasión.
Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Moras, perfumado, vainilla, directo, potente. 88 puntos

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