El Ilusionista 2017

Hga Bodegas (Ribera del Duero)

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Hga Bodegas elabora El Ilusionista 2017 (7,26€), un vino tinto de la DO Ribera del Duero con uvas de la vendimia de 2017. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · El Ilusionista

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Hga Bodegas
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Hga Bodegas

El Ilusionista 2017

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso. Brillante y limpio.
  • Nariz: Aromático, intenso, afrutado y especiado, con aromas a frutas rojas frescas como cerezas, grosellas, arándanos y moras, con notas especiadas.
  • Boca: Suave, agradable, equilibrado, de cuerpo medio y afrutado, con un retrogusto agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: HGA Bodegas. Fundadas en 1991, cuenta con vinos innovadores y de altura, elaborados en diferentes D.O. como Ribera del Duero, Rioja, Monterrei, Rías Baixas, Ribeiro y Ribeira Sacra. El Ilusionista 2017 es elaborado con uvas de viñedos ubicados en una zona de temperaturas contrastantes, en más de 20.000 hectáreas, extendiéndose 110 kilómetros hacia la provincia de Burgos al este, tomando parte de las provincias de Soria, Segovia, Valladolid y Burgos.UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Vino joven sin proceso de crianza.

ELABORACIÓN: luego de la vendimia de su monovarietal, proveniente de parcelas jóvenes de cepas de entre 6 y 10 años, las uvas son sometidas a un minucioso proceso de selección. Ya en bodega su proceso de fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Para este vino tinto jóven su fermentación maloláctica se lleva a cabo igualmente en depósitos de acero inoxidable y luego es embotellado sin crianza, conservando así su característica afrutada.

MARIDAJE DEL VINO: Carne de res, pollo, cordero, cerdo, caza como venado, asados, pescado azul, pescados con salsa y quesos suaves.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Hga Bodegas

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Opiniones

Opinión destacada sobre El Ilusionista 2017

Publicado el a las 04.28

4/5

El Ilusionista 2017

Vista
Granate, intenso, limpio y brillante
Nariz
Intenso, aromas frutales, fruta roja, cerezas y grosellas
Boca
Agradable, suave, equilibrado y afrutado
Maridaje
Todo tipo de carnes, pollo, ternera, cerdo, cordero, quesos suaves y pescado azul.
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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