Corimbo I 2013

Bodegas La Horra (Ribera del Duero)

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Bodegas La Horra nos presenta este Corimbo I 2013 (467,58€), un vino tinto de la DO Ribera del Duero con las mejores uvas de tinta del país de 2013. Un vino tinto valorado con 3,8 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Corimbo I

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas La Horra
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta del País (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas La Horra

Corimbo I 2013 (Tinta del País)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota y fondo oscuro, ribete ligeramente púrpura. De capa alta y profunda.
  • Nariz: muy intensa, voluminosa, aromas afrutados por encima de la madera, mora y ciruela negra., plantas aromáticas bajo el pinar.
  • Boca: voluminoso, amplio, frutas negras, notas de plantas aromáticas y tierra. Final con una larga frescura matizada de detalles del paisaje.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: viñas viejas de más de 40 años de edad plantadas a una altitud de 800 metros en las poblaciones de Pagos de La Horra y Roa, en la provincia de Burgos.

UVAS: Tinta del Pais.

ENVEJECIMIENTO: 16 meses en barrica de roble francés (80%) y americano (20%). Estabilizado por medios naturales y clarificado con albúmina de huevo.

ELABORACIÓN: vendimia realizada de forma manual y uva sometida a un estricto proceso de selección. comienzo del proceso de elaboración con una maceración de la uva. Fermentación alcohólica en tinas de roble mientras y la fermentación maloláctica en barricas.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas asadas, setas, carnes rojas a la parrilla, cocidos, carne de buey, arroces de carne, caza menor, jamón ibérico de bellota, caza de pluma y cordero asado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodegas La Horra

Bodegas Roda comienza un nuevo proyecto. Después de una trayectoria de más de veinte años en la D.O.Ca Rioja, Roda se propone aprovechar el conocimiento y la experiencia para diversificarse en la D.O. Ribera del Duero con la creación de Bodegas La Horra. La diversificación de la empresa comenzó...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Corimbo I 2013

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Corimbo I 2013

El Corimbo I tiene una capa de alta con un fondo rojo y el ajuste. La nariz es muy profunda fruta negro con algunos destellos rojos. Hay notas de hierbas aromáticas y se siente la sombra del bosque de pinos en un día frío. La nariz es agradable y armoniosa con la frescura de la evidente de la...
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- rojo cereza con un núcleo oscuro, y un borde violeta luz
- aroma muy intenso y voluminoso, pero elegante, con aromas primarios dominantes y maduros
- notas de mora y espacios arando aparecen con...
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Resumen de puntuaciones

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- Bodegas La Horra es el nuevo proyecto en Ribera del Duero. 20 años viñas viejas de Tempranillo año se utilizan para producir Corimbo I. La fermentación alcohólica tiene lugar en tinas de madera y...
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