Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016

Bodegas Rodero (Ribera del Duero)

GP90

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Bodegas Rodero es el elaborador de este Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016 (22,79€), un vino tinto de la DO Ribera del Duero a base de racimos de tinta del país y tempranillo de 2016 y posee un grado alcohólico de 14º. Disfrutarás al máximo de este Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016 con carnes a la parrilla y cordero. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y las guías y revistas del sector lo valoran con nota peñín: 90.
Te gustará saber que...

El Rodero 9 meses se elabora a partir del fruto de los viñedos que tienen entre 5 y 20 años de antigüedad. Es un vino elaborado a partir de los métodos menos agresivos de despalillado y semi estrujado. Luego el vino tiene un periodo de crianza de 9 meses en barricas de roble francés y posteriormente 3 meses en el botellero para llegar, en última instancia, a la mesa a estimular los sentidos de quienes lo prueban. Su exquisitez se debe a que la casa Rodero cuenta con un sistema único de vinificación en el que las uvas reciben el mejor trato posible, mezclando las prácticas tradicionales con sistemas tecnológicos probados y aprobados por expertos.

Ficha técnica · Carmelo Rodero 9 Meses

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Rodero
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Puntuación: GP90
Uvas: Tempranillo, Tinta del País
Maridaje: CarneCarne rojaBarbacoaCorderoCarnes a la parrilla
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Bodegas Rodero

Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016 (Tempranillo y Tinta del País)

NOTA DE CATA DE Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016:

  • Vista: rubí intenso, tonalidades granates.
  • Nariz: aromas elegantes delicados y penetrantes.
  • Boca: amplio y redondo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Bodegas Rodero

UVAS: Tinta del País.

ENVEJECIMIENTO: 9 meses en barricas de roble francés y americano, con un reposo posterior en botella de unos 3 meses.

ELABORACIÓN: uvas despalilladas y semiestrujadas para una fermentación y maceración posterior realizada a temperatura controlada, fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a 20-22ºC.

MARIDAJE DEL VINO: quesos semicurados, carnes rojas a la parrilla, arroces de carne, pollo asado, estofados, asados, cordero asado y embutidos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Rodero

Carmelo Rodero procede de una amplia y arraigada familia en el corazón de la Ribera del Duero. Sus abuelos fueron socios fundadores de la Cooperativa vinícola de Pedrosa, a mitad de siglo. Poseía alrededor de 30 ha. cuando decidió desmarcarse de la cooperativa y vender las uvas a Vega Sicilia. Lo...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016

Publicado el a las 04.31

4/5

Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016

Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza. En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera. En paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado.
Crianza de 9 meses en barrica de...
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Publicado el a las 04.20

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- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 12º a 14ºC
- MARIDAJE: Carnes
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Publicado el a las 04.45

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista apreciamos un color cereza limpio y brillante
- Nariz: En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas,...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones sobre Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2014

Aldo Hidalgo
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NOTA DE CATA DE Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2014: Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2014
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Opiniones sobre Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2017

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