Aster Crianza 2014
Bodega Áster (Ribera del Duero)
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Especiado y cremoso, es un vino que sobresale por su cuidada elaboración y por el reconocimiento internacional recibido.
Ficha técnica · Aster Crianza
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2014 Otras añadas |
| Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León,España) |
| Bodega: | Bodega Áster |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Puntuación: | RP91GP91 |
|---|---|
| Uvas: | Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
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Descripción · Bodega Áster
Aster Crianza 2014 (Tempranillo)
NOTA DE CATA DE Aster Crianza 2014:
- Vista: picota oscuro, limpio, de capa alta.
- Nariz: aromas de frambuesas, fresón silvestre, picotas, eucalipto, suaves tostados y pieles trabajadas sobre un fondo especiado de pimienta negra en grano.
- Boca: de buena estructura, amplio, buena carga frutal, tanino maduro, muy buena acidez y un final de barnices y mentoles.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodega Áster
UVAS: Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barricas de roble americano seminuevas (60%) y francés nuevas (40%) con trasiegos manuales cada 6 meses.
MARIDAJE DEL VINO: caza menor, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas y quesos curados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,1%
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Bodega Áster
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Ciruelas, tomilo, vainilla, sabroso, sedoso, elegante. 91 puntos
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Resumen de puntuaciones
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Fruta negra, regaliz, chocolate, humo, intenso, potente. 90 puntos
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