Antídoto 2015

Bodegas Antídoto (Ribera del Duero)

14,10€ (Precio aproximado)

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Antídoto 2015 , elaborado por Bodegas Antídoto, es un vino tinto de la DO Ribera del Duero con tinto fino de 2015 y tiene un grado alcohólico de 14.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4,3 puntos sobre 5 y cuenta con las siguientes puntuaciones: nota peñín: 89.
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Bernard Sourdais está convencido de que "la viticultura de calidad puede ser una solución de crisis y en Soria hay oportunidades para trabajar en las viñas", cosa que demuestra una añada más con Antídoto 2015, un vino que nació con el objetivo de volver a dar valor a los vinos de esta parte de la Ribera del Duero, portando como estandarte la defensa de los pequeños agricultores "que intentan defender sus valores, su pueblo y su tierra". Bajo esta filosofía, Sourdais, a través de Bodegas Antídoto (proyecto que comparte con David Hernando), elabora vinos sutiles y de delicado equilibrio. Antídoto 2015 es, por tanto, una magnífica ocasión para comprobar cómo los valores se convierten en vino y como el vino expresa una tierra destinada a perdurar.

Ficha técnica · Antídoto

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Antídoto
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: GP89
Uvas: Tinto Fino (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Bodegas Antídoto

Antídoto 2015 (Tinto Fino)

NOTA DE CATA DE Antidoto 2015:

  • Vista: cereza, borde granate.
  • Nariz: aroma de fruta madura, hierbas silvestres, terroso, especiado, roble cremoso.
  • Boca: equilibrado, sabroso, largo, balsámico.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO:

UVAS: Tempranillo.

MARIDAJE DEL VINO: carne estofada, revuelto de setas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Bodegas Antídoto

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Opiniones

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Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    6
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4.3/5

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