Coto de Gomariz 2016

Coto de Gomariz (Ribeiro)

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Coto de Gomariz es el elaborador de Coto de Gomariz 2016 (12,90€), un vino blanco con DO Ribeiro con racimos de treixadura, loureiro, godello y alvarinho de la añada 2016 y con 13,5º de alcohol en volumen. Coto de Gomariz 2016 se suele acompañar con queso tierno y langostinos. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
Nueva añada de uno de los ribeiros más seductores, Coto de Gomariz 2016 hará las delicias de los amantes de este tipo de vino. Y es que su elaboración conjuga elementos esenciales para hacer de él un vino especial: los viñedos se cultivan siguiendo los métodos de agricultura natural de Masanobu Fukuoka, basados en la no intervención, mezclados con técnicas tradicionales de viticultura biodinámica y ecológica. Las uvas obtenidas, de extrema calidad, resultan en un vino muy agradable y fresco, de aromas cítricos y afrutados, y que en boca es pura expresividad.

Ficha técnica · Coto de Gomariz

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Ribeiro (Galicia,España)
Bodega:
Coto de Gomariz
Volumen:
75 cl
Uvas:
Alvarinho, Godello, Loureiro, Treixadura
Maridaje:
EntrantesCarnePescadoMariscoQuesosCarne blancaPescado azulLangostinosQueso tierno
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13,5%
Temp. De Consumo:
12ºC
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Descripción · Coto de Gomariz

Coto de Gomariz 2016 (Alvarinho, Godello, Loureiro y Treixadura)

NOTA DE CATA de Coto de Gomariz 2016:
- Vista: bello amarillo pajizo.
- Nariz: cítrico, flores blancas, herbáceo, fruta blanca madura.
- Boca: vivo, expresivo, afrutado, elegante, con buena acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeiro
VIÑEDO: Coto de Gomariz
UVAS: Godello, Loureiro, Treixadura, Alvarinho,

ELABORACIÓN: agricultura natural, biodinámica y ecológica. Fermentación en acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Quesos, Queso tierno, Carne, Carne blanca, Pescado, Pescado azul, Marisco, Langostinos
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Coto de Gomariz

Coto de Gomariz es una bodega de carácter familiar, que tiene una larga tradición vinatera, cuenta con viñedos propios y unas modernas instalaciones. En Coto de Gomariz elaboran los vinos con uva propia procedente de viñedos situados mayoritariamente en la Parroquia de Gomariz,...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Coto de Gomariz 2016

Publicado el a las 23.25

4/5

Coto de Gomariz 2016

Perfumado, floral, piña, menta, intenso, graso, elegante. 91 puntos
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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