Coto de Gomariz 2016

Coto de Gomariz (Ribeiro)

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Coto de Gomariz es el productor de este Coto de Gomariz 2016 (12,95€), un vino blanco con DO Ribeiro cuya selección contiene alvarinho, treixadura, loureiro y godello de la añada 2016 y cuyo volumen de alcohol es de 13,5º. Coto de Gomariz 2016 se puede acompañar con queso tierno y langostinos.
Te gustará saber que...
Nueva añada de uno de los ribeiros más seductores, Coto de Gomariz 2016 hará las delicias de los amantes de este tipo de vino. Y es que su elaboración conjuga elementos esenciales para hacer de él un vino especial: los viñedos se cultivan siguiendo los métodos de agricultura natural de Masanobu Fukuoka, basados en la no intervención, mezclados con técnicas tradicionales de viticultura biodinámica y ecológica. Las uvas obtenidas, de extrema calidad, resultan en un vino muy agradable y fresco, de aromas cítricos y afrutados, y que en boca es pura expresividad.

Ficha técnica · Coto de Gomariz 2016

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Ribeiro (Galicia,España)
Bodega:
Coto de Gomariz
Volumen:
75 cl
Uvas:
Godello, Loureiro, Treixadura, Alvarinho
Maridaje:
EntrantesCarnePescadoMariscoQuesosCarne blancaPescado azulLangostinosQueso tierno
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13,5%
Temp. De Consumo:
12ºC
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Descripción · Coto de Gomariz

Coto de Gomariz 2016 (Godello, Loureiro, Treixadura y Alvarinho)

Nueva añada de uno de los ribeiros más seductores, Coto de Gomariz 2016 hará las delicias de los amantes de este tipo de vino. Y es que su elaboración conjuga elementos esenciales para hacer de él un vino especial: los viñedos se cultivan siguiendo los métodos de agricultura natural de Masanobu Fukuoka, basados en la no intervención, mezclados con técnicas tradicionales de viticultura biodinámica y ecológica. Las uvas obtenidas, de extrema calidad, resultan en un vino muy agradable y fresco, de aromas cítricos y afrutados, y que en boca es pura expresividad.

NOTA DE CATA:
- Vista: bello amarillo pajizo.
- Nariz: cítrico, flores blancas, herbáceo, fruta blanca madura.
- Boca: vivo, expresivo, afrutado, elegante, con buena acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeiro
VIÑEDO: Coto de Gomariz
UVAS: Godello, Loureiro, Treixadura, Alvarinho,

ELABORACIÓN: agricultura natural, biodinámica y ecológica. Fermentación en acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Quesos, Queso tierno, Carne, Carne blanca, Pescado, Pescado azul, Marisco, Langostinos
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Coto de Gomariz

Coto de Gomariz es una bodega de carácter familiar, que tiene una larga tradición vinatera, cuenta con viñedos propios y unas modernas instalaciones. En Coto de Gomariz elaboran los vinos con uva propia procedente de viñedos situados mayoritariamente en la Parroquia de Gomariz,...

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