Ponte da Boga Godello 2018

Ponte da Boga (Ribeira Sacra)

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Vino blanco Ponte da Boga Godello 2018 (11,95€) es un Ribeira Sacra de bodegas Ponte da Boga a base de una selección de godello, doña blanca y albariño de 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4,5 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Ponte da Boga Godello

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Ribeira Sacra (Galicia,España)
Bodega: Ponte da Boga
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño, Doña Blanca, Godello
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Ponte da Boga

Ponte da Boga Godello 2018 (Albariño, Doña Blanca y Godello)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo intenso, con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas envolventes de frutos cítricos y maduros, con tonos de hierbas aromáticas, flores silvestres y matices minerales.
  • Boca: Cuerpo complejo, sedoso, envolvente y fresco. Con acidez elegante y tonos minerales. Final largo y cítrico.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeira Sacra.

VIÑEDO: Bodega Ponte da Boga.

UVAS: Godello, Albariño. Dona Branca.

ENVEJECIMIENTO: 6 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Se realiza un despalillado de la variedad de Albariño, el cual se mezcla con el Godello sin despalillar para una maceración a temperaturas frías durante 6 meses. Las uvas son prensadas, para luego ser fermentadas en toneles de acero inoxidable durante un período de 10 días a temperaturas de 18°C. El vino es clarificado, filtrado y embotellado, luego de un período de maduración.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, mariscos, pescados, postres cremosos, ensaladas, frutos maduros.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-9°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Ponte da Boga

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ponte da Boga Godello 2018

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4.5/5

Ponte da Boga Godello 2018

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