Zarate 2017

Zárate (Rías Baixas)

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De la mano de Zárate nos llega Zarate 2017 (11,80€), un vino blanco de la DO Rías Baixas cuya selección contiene albariño de la añada 2017. Un vino blanco valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Zarate

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2017 Otras añadas
Denominación:
Rías Baixas (Galicia,España)
Bodega:
Zárate
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Bio:
Uvas:
Albariño
Alérgenos:
Contiene sulfitos

Descripción · Zárate

Zarate 2017 (Albariño)

NOTA DE CATA DE Zarate 2017:
- Vista: amarillo pálido, pajizo, reflejos verdosos.
- Nariz: aromas primarios del albariño, notas afrutadas y fondo mineral.
- Boca: fresco y elegante, una acidez vibrante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.

UVAS: Albariño.

ENVEJECIMIENTO: 3 meses sobre lías.
ELABORACIÓN: uvas despalilladas, prensadas suavemente, después de un ligero desfanfado, fermentadp en un depósito de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, con maricos, pescados y sushi.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,6%

Zárate

De la mano de la familia Zárate comienza su andadura una de las más antiguas y tradicionales bodegas de albariño de la Denominación de Origen Rías Baixas. Situados en una pequeña y recoleta finca del valle del Salnés llevamos tres generaciones de dedicación al cuidado de las viñas y a la...

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Más opiniones sobre Zarate 2017

Publicado el a las 16.49

4/5

NOTA DE CATA DE Zarate 2017:
- Vista: amarillo pálido, reflejos verdosos.
- Nariz: intenso, complejo, fruta blanca, manzana, melocotón de viña, aromas florales, notas cítricas y notas especiadas....
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Publicado el a las 15.29

4/5

NOTA DE CATA DE Zarate 2017:
- Vista: amarillo pálido, pajizo, reflejos verdosos.
- Nariz: notas afrutadas y un fondo mineral.
- Boca: muy fresco y elegante, acidez vibrante.

DENOMINACIÓN DE...
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Publicado el a las 21.01

4/5

Me recordó al olor de manzana. Es un Albariño con un buen equilibrio.
Aun se puede guardar un poco y disfrutarlo en mejor momento más adelante.
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Zarate 2010

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

ZARATE 2010
BODEGA:ZÁRATE
D.O.: RIAS BAIXAS
VARIETALES: ALBARIÑO
TIPO DE VINO: BLANCO SIN CRIANZA
GRADUACIÓN: 12,5%
En boca es ligero, fresco, con muy buena acidez y un punto amargoso.La acidez,...
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Opiniones sobre Zarate 2009

Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Zárate Albariño 2009
Grado alcohólico: 12,5%
Maridaje: Pescados, mariscos y quesos grasos.
Nota de cata: Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos que muestran su juventud. En nariz aromas intensos de fruta...
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Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma expresivo, varietal, fruta
madura, mineral. Boca sabroso, frutoso, fresco, carnoso
- Puntuación: 91
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Opiniones sobre Zarate 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Nota de cata: color amarillo paja. Aroma intensidad media, frescos,
expresiva, variedad, fruta fresca. En el paladar
fresco, frutoso, sabroso, balsámico
 - Puntos: 89
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Opiniones sobre Zarate 2015

Cristina Trasviña
Cristina Trasviña

4/5

Tiene un color amarillo claro. El Zarate sobre todo recuerda a frutas blancas. La textura es muy ligera.
Está tan bueno que es mejor tomarlo solo.
Lo abrí para mi mejor amiga.
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