Ficha técnica · Pazo Señorans
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2011 Otras añadas |
| Denominación: | Rías Baixas (Galicia,España) |
| Bodega: | Pazo de Señorans |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Puntuación: | GP92 |
|---|---|
| Uvas: | Albariño |
| Maridaje: | Cocina regionalPescadoMariscoPescado blancoBogavanteCocina italianaCalzone |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12% |
| Temp. De Consumo: | 9-11ºC |
|---|
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Descripción · Pazo de Señorans
Pazo Señorans 2011 (Albariño)
El origen de los vinos Pazo de Señoráns están en la histórica propiedad del Pazo de Señorans.
En 1979 el matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque adquiere una finca en la que se cultivaban kiwis y uvas de la variedad albariño.
El pazo se encuentra en Vilanoviña, en la localidad pontevedresa de Meis, en el Salnés, subzona perteneciente a la Denominación de Origen Rías Baixas.
La casa tenía una bodega lo que les anima a elaborar en un principio vino para consumo propio y más tarde vino para la venta, dando lugar a la bodega actual.
Desde sus inicios Pazo de Señoráns ha tenido una idea clara de sus productos: transformar el fruto que la tierra nos da en un vino serio y varietal. La variedad nos ofrece aromática, estructura y acidez que son la base de sus vinos.
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Pazo de Señorans
Pazo de Señorans conforma un conjunto de piedra que se hunde en la espesura gallega. El camino de acceso separa la finca de la bodega de reciente construcción, pero que no desentona con el conjunto actual del paisaje. La bodega posee diez hectáreas de viña dentro de la finca y cuenta con otras...
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- Juan Manuel Gonzalvo -
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- Nariz: un perfil delicado, sutil y matices muy varietales.
- Boca: estructura en boca muy equilibrada con...
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4/
-Vista: Pazo Señoráns Albariño 2011 presenta un atractivo color amarillo pálido, muy brillante y limpio. Ribetes verdosos. Lágrima glicérica.
-Nariz: Muy buena intensidad aromática de...
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4/
- Vista: Pazo de Señorans 2011 es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Lágrima densa y persistente.
- Nariz: Fruta madura, manzana Golden, cítricos y notas especiadas y...
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4/
-Vista: Bodegas Pazo Senorans Pazo Senorans do Rias Baixas 2011 es de color amarillo álido con reflejos verdosos.
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Puedes tomarlo con cualquier comida.
Sin duda: el Pazo de Señorans lo recomiendo 100%.
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- Nariz:
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Maridaje:
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4/
Albariño 2011
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Pazo Señorans 2017
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Pazo Señorans 2017, un gran vino blanco. Su calidad no baja, siempre al mejor nivel, con mucha personalidad y autenticidad. Es para mi, uno de los grandes albariños de Rias Baixas con...
Opiniones sobre Pazo Señorans 2016
4/5
Perfumado, melocotón, hinojo, fresco, adulzonado, amable. 91 puntos
3.5/5
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2.5/5
