Pazo de Barrantes la Comtesse 2016

Pazo de Barrantes (Rías Baixas)

RP94GP94

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Pazo de Barrantes ha creado este Pazo de Barrantes la Comtesse 2016 (31,50€), un vino blanco con DO Rías Baixas a base de racimos de albariño y alvarinho de 2016 y posee un grado alcohólico de 13.5º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 94 y nota peñín: 94.

Ficha técnica · Pazo de Barrantes la Comtesse

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016
Denominación:Rías Baixas (Galicia,España)
Bodega: Pazo de Barrantes
Volumen: 75cl
Puntuación: RP94GP94
Uvas: Alvarinho (100%), Albariño
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes la Comtesse 2016 (Alvarinho y Albariño)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo y brillante, con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aroma fino y dulce, con suaves notas a pétalos de hojas blancas, pera, pomelo, minerales, menta y eucalipto.
  • Boca: Sabor agradable y ligero, con notas frescas a cítricos, y un final largo.

    DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas (Galicia, España).

VIÑEDO: Pazo de Barrantes.

UVAS: Albariño.

ENVEJECIMIENTO: Madura en depósitos de acero sobre las lías por 2 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, para luego ser separadas y despalilladas, seguido de un prensado suave. Se realiza una suspensión del mosto antes de pasar con la fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 10°C durante 30 días.

MARIDAJE DEL VINO: Langostinos, hortalizas, almejas al vapor y caviar.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Pazo de Barrantes

La finca Pazo de Barrantes se sitúa en pleno Valle del Salnés, y en su centro está una bodega que lleva su nombre, en el más fiel estilo arquitectónico del pazo, palacio gallego del siglo XVI. Doce hectáreas de viñedos de uva albariño de la más alta calidad con un objetivo claro, la elaboración...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pazo de Barrantes la Comtesse 2016

Publicado el a las 05.01

4/5

Pazo de Barrantes la Comtesse 2016

Intenso. Aromas de melocotón maduro, piña, flores blancas, natas, bollería, vainilla y maderas aromáticas. Untuoso, equilibrado y floral. Sensaciones de albaricoque, fruta exótica, nuez moscada, ahumados... Persistente final especiado y cítrico. Muy complejo.
Despalillado de los racimos previa...
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Más opiniones sobre Pazo de Barrantes la Comtesse 2016

Publicado el a las 14.32

4/5

La Comtesse de Pazo Barrantes do 2016

- Con la "condesa" de viñas viejas Marqués de Murrieta lanzó otro 1A-Albariño
- Él fue fermentado en el tercer barriles de 000 litros de roble francés Allier y luego madurado en todavía otros 12...
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Publicado el a las 04.16

4/5

de Marqués de Murrieta también tiene una finca en las Rías Baixas (Galicia) llamado Pazo de Barrantes. El Pazo de Barrantes La condesa es un buen ejemplo del potencial de la uva Albariño y es un...
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