Pazo Barrantes 2008

Pazo de Barrantes (Rías Baixas)

GP93

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De bodegas Pazo de Barrantes (Rías Baixas) nos llega Pazo Barrantes 2008 , un vino blanco a base de racimos de albariño de 2008. Los maridajes más indicados para Pazo Barrantes 2008 son pescado blanco y marisco. Un vino blanco valorado con 2,8 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta con nota peñín: 93.

Ficha técnica · Pazo Barrantes

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2008 Otras añadas
Denominación:Rías Baixas (Galicia,España)
Bodega: Pazo de Barrantes
Volumen: 75cl
Puntuación: GP93
Uvas: Albariño (100%)
Maridaje: PescadoMariscoPescado blanco
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Pazo de Barrantes

Pazo de Barrantes

Pazo Barrantes 2008 (Albariño)

La finca Pazo de Barrantes se sitúa en pleno Valle del Salnés, y en su centro está una bodega que lleva su nombre, en el más fiel estilo arquitectónico del pazo, palacio gallego del siglo XVI. Doce hectáreas de viñedos de uva albariño de la más alta calidad con un objetivo claro, la elaboración de un albariño merecedor de un destacado lugar entre los mejores vinos de España. Albariño Pazo de Barrantes, es un vino sin madera, monovarietal de uva albariño que crece en la misma explotación. Una vez que la uva ha sido vendimiada, ésta es lavada a la bodega donde un 20% es despalillada antes de la prensa. Realiza'ndose de forma suave y lenta para favorecer la estracción del potencial aromático de la uva. La fermentación se realiza a temperatura controlada durante 30-40 días en depósitos de acero inoxidable. Se le dá una crianza en deposito de 5 meses y ona posterior en el primer embotellado de 2 meses.

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
  • Nariz: Intenso abanico aromático de finas hierbas y flores fundidas con aromas de fruta madura.
  • Boca: Entrada en boca potente. Complejo y elegante; posee correcta acidez y paso ligero en boca. Final fresco e intenso.

VIÑEDO: Pazo de Barrantes

PERMANENCIA EN BARRICA: Envejece 5 meses en barrica de roble francés.

CASTA: 100% Albariño

PORCENTAJE DE ALCOHOL: 13%

CONSUMO ÓPTIMO: Consumir entre 12-14ºC. Es un acompañante ideal para todo tipo de mariscos y pescado blancos.

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Pazo de Barrantes

La finca Pazo de Barrantes se sitúa en pleno Valle del Salnés, y en su centro está una bodega que lleva su nombre, en el más fiel estilo arquitectónico del pazo, palacio gallego del siglo XVI. Doce hectáreas de viñedos de uva albariño de la más alta calidad con un objetivo claro, la elaboración...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pazo Barrantes 2008

Guía Peñín

Publicado el a las 10.40

4.5/5

Pazo de Barrantes Albariño 2008

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma floral, cítricos, fruta escarchada,
hierbas de monte, mineral. Boca sabroso, potente,
carnoso, fruta madura, amargoso.
- Puntuación: 93
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Más opiniones sobre Pazo Barrantes 2008

Jorge Mirat

Publicado el a las 13.34

0/5

Pazo Barrantes

De color amarillo pajizo con tonos brillantes, su nariz es intensa y elegante donde los aromas herbáces y florales se funden con aromas de fruta madura. En boca se presenta amplio y sabroso con...
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Sibaritia

Publicado el a las 21.17

4/5

Albariño Pazo de Barrantes 2008

Vista: Color amarillo pajizo. Nariz: Delicado e intenso aroma. Boca: En la boca, se muestra muy fresco, vivaz y alegre, pero reposado a la vez, además de elegante, equilibrado y frutal.
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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pazo Barrantes 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Melocotón, flores blancas, sutil, especiado, redondo.
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Opiniones sobre Pazo Barrantes 2015

Noemi Wall
Noemi Wall

5/5

vino muy bueno, fresco y limón
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Opiniones sobre Pazo Barrantes 2009

Arnaldo Alcón Cánovas
Arnaldo Alcón Cánovas

3/5

Un buen albariño algo caro
Me encantan los albariños, así que este no iba a ser menos. La única pega es que algunas marcas, como ésta, consiguen hacerse un nombre y se suben demasiado de precio. Está en la líneas de los...
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Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Pazo de Barrantes Albariño 2009
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma mineral, fruta madura, flores
secas, hierbas de monte, lías finas, complejo. Boca sabroso,
dulcedumbre, buena acidez, fino...
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Carlos Sánchez
Carlos Sánchez

4/5

Albariño Pazo de Barrantes 2009
Un albariño con fuerte aroma frutal, algo más potente en boca que otros de los que he probado. Coincido con Arnaldo, creo que el precio es un poco elevado.
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