Camiño do Rei 2018

Bouza do Rei (Rías Baixas)

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Camiño do Rei 2018 (5,85€) nos llega de la mano de Bouza do Rei. Se trata de un vino blanco de Rías Baixas con los mejores racimos de albariño de la añada 2018 y con 13º de grado alcohólico. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Camiño do Rei

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rías Baixas (Galicia,España)
Bodega: Bouza do Rei
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bouza do Rei

Camiño do Rei 2018 (Albariño)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo, con reflejos dorados brillantes.
  • Nariz: Aromas balanceados de frutos cítricos y maduros, con tonos florales, minerales y balsámicos.
  • Boca: Cuerpo amplio, sedoso, complejo, balanceado, agradable, con sabores cítricos y buena acidez. Final largo y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.

VIÑEDO: Bouza do Rei.

UVAS: Albariño.

ENVEJECIMIENTO: 5 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y sometidas a un proceso de estabilización a temperaturas frías. Luego de ser prensadas, el mosto obtenido es macerado a temperaturas frías durante un período de 6 horas. La fermentación tuvo lugar en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas, durante un período de 15 días. El vino es luego envejecido sobre sus lías durante un período de 5 meses. Finalmente, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, carnes blancas, mariscos, pescados, risotto, pastas blancas, ensaladas, postres cremosos y frutales.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bouza do Rei

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- NOTA DE CATA: Vista, color pajizo amarillento. Nariz, intensa fragancia, lleno de notas frutales y florales de una gran sutileza. Boca, amplio de matices gustativos, sabroso y con muy buena carga frutal.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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