Cielo e Terra Passaia Rossotoscana 2016

Cielo E Terra (Toscana)

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Cielo E Terra produce Cielo e Terra Passaia Rossotoscana 2016 (6,90€), un vino tinto de la DO Toscana a base de merlot de 2016. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 3 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Cielo e Terra Passaia Rossotoscana

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016
Denominación:Toscana (Italia)
Bodega: Cielo E Terra
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Cielo E Terra

Cielo e Terra Passaia Rossotoscana 2016 (Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: tiene un hermoso color rojo oscuro con destellos brillantes de color violeta enmarcados en bordes de color morado. Es un vino limpio y brillante.
  • Nariz: es muy amplio y exquisito, se pueden percibir aromas a frutas rojas bien maduras y cocidas, armonizadas en un fondo de aromas a vainilla.
  • Boca: es bastante amplio, tiene calidez y llenura, es ligeramente picante y sus taninos se caracterizan por ser muy ricos y sedosos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toscana Indicazione Geografica Tipica.

VIÑEDO: Gruppo Cantine Colli Berici.

UVAS: Sangioveses y Merlot.

ENVEJECIMIENTO: barricas de roble.

ELABORACIÓN: vendimia manual, prensado con control de presión, fermentación en tanques de acero inoxidable. Segunda fermentación parcial para aumentar la suavidad y notas afrutadas.

MARIDAJE DEL VINO: se puede degustar con exquisitos platos que contengan carnes rojas preparadas en la parrilla, carnes blancas de aves o también se puede degustar con pescado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Cielo E Terra

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