Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Lu Patri Nero d'Avola 2015

Baglio del Cristo Di Campobello (Sicília)

RP94

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De la mano de Baglio del Cristo Di Campobello nos llega Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Lu Patri Nero d'Avola 2015 (23,95€), un vino tinto de la DO Sicília a base de nero d'avola de 2015. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con puntuación de robert parker: 94.

Ficha técnica · Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Lu Patri Nero d'Avola

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Sicília (Italia)
Bodega: Baglio del Cristo Di Campobello
Volumen: 75cl
Puntuación: RP94
Uvas: Nero D'Avola
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Baglio del Cristo Di Campobello

Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Lu Patri Nero d'Avola 2015 (Nero D'Avola)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Tiene un color rojo granate intenso, con algunos matices púrpuras.
  • Nariz: El aroma es principalmente frutal, caracterizado por aquellas notas que evocan al bosque. En el fondo, hay un toque a madera y, a su vez, ligeramente picante, con matices a pimienta.
  • Boca: Tiene una densidad perfecta, lo que le hace fácil de beber. Aunque sus sabores son intensos, no son abrumadores, por ende es amable y se encuentra balanceado. El final perdura pasado un tiempo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia.

VIÑEDO: Baglio del Cristo di Campobello.

UVAS: Nero d'Avola.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas a mano y se trasladan a mesas de selección, donde solo las mejores serán elegidas para ser despalilladas. Se maceran las uvas escogidas y, pasadas unas horas, se llevan a fermentar en tanques de acero inoxidable. Pasada esa primera etapa de la fermentación, se lleva el resultado a barricas de roble, donde deberá madurar por algunos meses en busca de aumentar la expresividad. Al final, se clarifica y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Pastas, carnes rojas, caldos, algunas salsas, quesos de sabores fuertes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Baglio del Cristo Di Campobello

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Lu Patri Nero d'Avola 2012

Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

No recuerdo donde lo compré.
Tiene un color muy vivo. Perfumes a frutos del bosque. La variedad Nero D'Avola le da un toque mineral más intenso.
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Grand Cru Wijnen
Grand Cru Wijnen

4/5

Puro y sublime es un buen resumen de este gran vino siciliano hecho de 100% Nero d'Avola. La Patri Lu. Las uvas son cosechadas a mano y ordenadas mano. Después de la maceración de temperatura...
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