Juwel Silvaner Trocken 2018

Weingut Juwel (Rheinhessen)

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De la mano de Weingut Juwel nos llega este Juwel Silvaner Trocken 2018 (9,40€). Se trata de un vino blanco de Rheinhessen cuya selección contiene silvaner de la añada 2018.

Ficha técnica · Juwel Silvaner Trocken

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Rheinhessen (Alemania)
Bodega: Weingut Juwel
Volumen: 75cl
Uvas: Silvaner
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Weingut Juwel

Juwel Silvaner Trocken 2018 (Silvaner)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo claro y brillante.
  • Nariz: intensas notas especiadas, combinadas con frutos maduros de color amarillo.
  • Boca: sabores de peras fuertes y manzanas rojas maduras. El juego agridulce bien equilibrado lleva a la compleja estructura de estos Silvaners a un acabado cremoso y armonioso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rheinhessen.

UVAS: Silvaner.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en tanques de acero inoxidable con levaduras completas.

ELABORACIÓN: recolección manual selectiva, prensado suave y fermentación en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: aves de corral con salsas ligeras, espárragos con salsa holandesa y jamón cocido.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Weingut Juwel

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