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Weingut Dr. Koehler elabora Dr. Koehler Weissburgunder Kaisermantel Trocken Vorher Pfandturm 2018 (5,70€), un vino blanco con DO Rheinhessen que incluye weissburgunder de 2018 y de un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Dr. Koehler Weissburgunder Kaisermantel Trocken Vorher Pfandturm

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Rheinhessen (Alemania)
Bodega: Weingut Dr. Koehler
Volumen: 75cl
Uvas: Weissburgunder
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Weingut Dr. Koehler

Dr. Koehler Weissburgunder Kaisermantel Trocken Vorher Pfandturm 2018 (Weissburgunder)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con tintes verdes.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas de pulpa blanca y amarilla maduras; manzanas doradas, albaricoques, peras, y un toque herbal notorio.
  • Boca: Sabor fresco y jugoso de cuerpo ligero, con una cremosidad característica y un sabor frutal persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rheinhessen.

VIÑEDO: Dr. Koehler.

UVAS: Burgundy Blancas.

ENVEJECIMIENTO: Este vino no se añeja y se recomienda consumirlo joven.

ELABORACIÓN: Las uvas de tipo Burgundy Blancas se maceran por un tiempo corto, se prensan y pasan por un proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas frías. Luego se deja reposar el vino y se embotella sin filtrado.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, marsicos, langostas, cangrejos, carnes blancas, cordero, chuletas de cerdo, cazuela de vegetales, pastas y risottos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Weingut Dr. Koehler

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dr. Koehler Weissburgunder Kaisermantel Trocken Vorher Pfandturm 2018

Publicado el a las 04.37

4/5

Dr. Koehler Weissburgunder Kaisermantel Trocken Vorher Pfandturm 2018

- Sellado con la nariz manzana madura y algunas hierbas y especias
- Potente y denso; fenómeno imponente y amplio con una gran cantidad de jugo y cremosidad; parece francamente inflado; forma madura, y equilibrada; la frescura y frutosidad con una cierta presión no aparecen hasta la final
-...
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Resumen de puntuaciones

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