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Pago De Cirsus produce Pago de Cirsus Rose Gran Cuvée Especial 2018 (6,80€), un vino rosado con DO Navarra con racimos seleccionados de syrah, tempranillo y merlot de 2018 y con 13º de graduación alcohólica.
Te gustará saber que...

Descubrimos un rosado sublime proveniente de Navarra , Pago de Cirsus nos presenta su Pago de Cirsus Rose Gran Cuvée Especial 2018 con los mejores racimos de syrah, tempranillo y merlot de 2018. Se trata de un vino realizado sobre lías durante 3 meses e ideal bien fresco en maridaje con aperitivos y pescados crudos , ensaladas o verduras.

Delicado color rosa suave con tonos fucsia y fresa pálido, en nariz llega como intenso en aromas de frutas como granada, fresas y frutas tropicales además de un delicioso toque de vainilla. Su entrada en boca es ligera y suave, con una acidez sorprendente y equilibrada.

Ficha técnica · Pago de Cirsus Rose Gran Cuvée Especial

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Navarra (España)
Bodega: Pago De Cirsus
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Merlot, Tempranillo, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Pago De Cirsus

Pago de Cirsus Rose Gran Cuvée Especial 2018 (Merlot, Tempranillo y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa suave, ligeros tonos fucsia y rastros de fresa pálido.
  • Nariz: frutas rojas como las fresas, granada, flores blancas y aromas tropicales, notas de vainilla frescas.
  • Boca: ligero pero con gran equilibrio entre la suavidad, resultante de la vinificación cuidadosa y una acidez bien equilibrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra.

VIÑEDO: Nombre: Finca Bolandín. Situado en la localidad de Ablitas, a una altitud de 350 metros sobre el nivel del mar.

UVAS: Tempranillo y Syrah .

ENVEJECIMIENTO: crianza sobre lías durante 3 meses.

ELABORACIÓN: cosecha manual, maceración prefermentativa en frío a 5 º C, "Saigne'" y posterior fermentación en barricas nuevas de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo y con pescados crudos , carpaccio de pescado blanco, pasta con erizos de mar, salami o jamón ibérico de bellota , ensalada con pollo, aceitunas y limón, calabaza agridulce, mariscos fritos, pasta con huevas de pescado y alcachofas fritas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Pago De Cirsus

La Bodega Pago de Cirsus se ubica en la parte más alta de la finca, zona norte, aprovechando de un modo natural la vaguada existente entre dos pequeñas colinas, mostrando únicamente un alzado hacia el viñedo. Junto a los diferentes edificios que componen la Bodega, destaca como elemento singular...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pago de Cirsus Rose Gran Cuvée Especial 2017

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Lo pidió un amigo en un bar de vinos.
Este Merlot tiene un color atractivo. Notas de frutos rojos como la cereza. Un tinto con una buena acidez.
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Vinos Baco
Vinos Baco

4/5

Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvée 2017
- NOTA DE CATA: Apariencia rosa suave con ligeros tonos fucsia y rastros de fresa pálido.
En nariz toques de frutas rojas como las fresas , granada, flores blancas y aromas tropicales, notas de...
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Opiniones sobre Pago de Cirsus Rose Gran Cuvée Especial 2016

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Un vino que va perfecto con unas lentejas caseras. Me había hablado de él un sumiller que conozco.
Mezcla entre rojo y marrón, como cobrizo. Destaca el aroma de grosella. Muy agradable, con notas...
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Opiniones sobre Pago de Cirsus Rose Gran Cuvée Especial 2013

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Color rojo cereza. Aromas de chocolate negro. Gusto a moras y frutas del bosque.
Un tinto para cualquier ocasión.
Suelo reservar Pago de Cirsus Rose Gran Cuvee Especial para personas especiales.
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Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Un buen vino que acompañaría muy bien una buena carne. En familia.
Me pareció de color rosa claro. Se apreciaban claramente aromas de pimiento verde. Un rosado ligero y fresco en boca.
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