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Vino de Marlborough

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La DO de Marlboroug es una de las zonas más conocidas e importantes dentro del mundo Vinícola de Nueva Zelanda. Cloudy Bay es una de las cincon primera bodegas que se estableció en esta DO y a la que rápidamente se le dio un reconocimiento enorme a nivel mundial. La región se encuentra en la zona norte de la isla sur de Nueva Zelanda, siendo la región que llega a producir hasta el 50% anual del vino del país.

El escocés David Herd fue el encargado de plantar el primer viñedo en esta área. Gracias a la intensidad y a un suelo joven, y a su estilo de Sauvignon Blanc, se logra un perfecta armonía. Sus otoños más bien secos, son perfectos para que las uvas maduren lentamente. También tienen un factor que ayuda a aumentar la intensidad de sus vinos, como es el cambio térmico entre el día de la noche.

La variedad que se encuentra en sus suelos, hacen que los viticultores tengan dos opciones diferentes para le cultivo. Sus cepas pueden ir desde el Sauvignon Blanc, el Pinot Noir y el Chardonnay, siendo el primer tipo de cepa el de mayor producción en la DO.

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Vino De Marlborough: blanco