Domaine Astruc da Chardonnay Réserve 2018

Domaine d'Astruc (Languedoc Roussillon)

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De la mano de Domaine d'Astruc nos llega Domaine Astruc da Chardonnay Réserve 2018 (11,25€), un vino blanco de la DO Languedoc Roussillon a base de chardonnay de 2018.

Ficha técnica · Domaine Astruc da Chardonnay Réserve

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Languedoc Roussillon (Francia)
Bodega: Domaine d'Astruc
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Domaine d'Astruc

Domaine Astruc da Chardonnay Réserve 2018 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo dorado intenso.
  • Nariz: una nariz compleja.
  • Boca: sabor de las nueces tostadas y las almendras mezcladas con un toque de lima y flores blancas. Muy audaz y aromático y con un final particularmente largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Payus d'Oc.

VIÑEDO: Los viñedos de Astruc se encuentran al pie de los Pirineos (Carcasona), en la denominación de Limoux, rodeados de regiones conocidas como Fitou, Minervois y Corbières. El suelo se compone de guijarros y margas calcáreas y las uvas disfrutan de un microclima más fresco, lo que conduce a vinos frescos con elegancia y delicadeza excepcionales.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 6 meses en barricas de roble.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, pescados y crustáceos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Domaine d'Astruc

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Domaine Astruc da Chardonnay Réserve 2017

Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

Lo compré en la bodega porque es difícil de conseguirlo.
Bonito amarillo vivo. Huela a fruta blanca como manzana y pera. En boca diría que es más bien ligero y fresco.
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