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Vino de Languedoc Roussillon

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Los vinos de Languedoc-Rousillon se encuentran en la región del sudeste francés, haciendo frontera con España en la región de los Pirineos. La amplitud de los viñedos llega a albergar el 40% de los territorios vinícolas de Francia, con un tipo de tierra muy diverso.

Los vinos de Rousillon, hermanada con los viñedos ibéricos del otro lado de la frontera sur, comparten con estos muchas características. Los vinos más destacados de esta zona son los Banyuls, Rivesaltes, Collioure y Maury, reconocibles por el color ambarino que añaden al habitual en la mezcla de esta región.

Los vinos de Languedoc, más al norte, dominan los tintos o rosados, a partir de cepas como la Carignan Noir, Cinsault, Mourvèdre, Cournoise, Grenaches Noir y Rouge, Oeillade, Syrah y Terret Noir, así como algunas de carácter secundario, pero que no llegan a ocupar el 15% del territorio.
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