Quinta da Murqueira Touriga Nacional 2000

Casa Agrícola Cardoso de Menezes (Dao)

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Quinta da Murqueira Touriga Nacional 2000 (14,90€) nos llega de la mano de Casa Agrícola Cardoso de Menezes. Se trata de un vino tinto de Dao que contiene touriga nacional de 2000.

Ficha técnica · Quinta da Murqueira Touriga Nacional

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2000
Denominación:Dao (Portugal)
Bodega: Casa Agrícola Cardoso de Menezes
Volumen: 75cl
Uvas: Touriga Nacional
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Casa Agrícola Cardoso de Menezes

Quinta da Murqueira Touriga Nacional 2000 (Touriga Nacional)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí brillante, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aroma suave, con dulces notas a frutos rojos maduros, grosellas negras, regaliz, tabaco, cacao y vainilla.
  • Boca: Sabor fino, complejo y bien equilibrado, con taninos firmes y un ligero toque ahumado en el paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Dao (Portugal).

VIÑEDO: Casa Agrícola Cardoso de Menezes.

UVAS: Touriga Nacional.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 24 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, despalilladas, estrujadas y encubadas en depósitos de acero inoxidable, lugar donde ocurre una fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 28°C. Después, ocurre el prensado mediante prensa neumática horizontal.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas asadas, estofados de caza, pastas, quesos curados y postres de chocolate con bayas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Casa Agrícola Cardoso de Menezes

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