Viña Esmeralda Rosé 2018

Bodegas Torres (Cataluña)

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Bodegas Torres nos presenta este Viña Esmeralda Rosé 2018 (7,71€), un vino rosado de la DO Cataluña con las mejores uvas de garnacha de 2018 y con 12º de alcohol. Sirve este Viña Esmeralda Rosé 2018 junto a carne blanca y carne para para disfrutar aún más de su sabor. Un vino rosado valorado con 5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Viña Esmeralda Rosé

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Cataluña (España)
Bodega: Bodegas Torres
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha
Maridaje: ArrocesEntrantesPolloCarneCarne blanca
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Temp. De Consumo: 9ºC
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Descripción · Bodegas Torres

Viña Esmeralda Rosé 2018 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa pálido, transparencia cristalina.
  • Nariz: sutil, notas cítricas, confitura, limón, aromas florales y rosas.,
  • Boca: delicado, elegante y seco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Catalunya.

VIÑEDO: Bodegas Torres

UVAS: Garnacha Tinta.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 4 meses sobre lías.

ELABORACIÓN: elaborado por las famosas bodegas Torres, una empresa familiar con varias generaciones dedicadas a la elaboración de vino y brandy en el Penedés. Uva fermentada en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 14-17ºC durante 15 a 20 días.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas poco condimentadas, como aperitivo y con sushi.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Bodegas Torres

El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando nuestros antepasados se asentaron en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia. En 1870 Jaime y Miguel Torres Vendrell forman, junto a su padre, la sociedad Torres y CIA y se inicia la construcción de la primera...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Viña Esmeralda Rosé 2018

Publicado el a las 11.46

4/5

Viña Esmeralda Rosé 2018

En un pálido, brillante de color rosa salmón, un delicado bouquet muy fino y delicado de frutos rojos frescos producidos en la nariz, en el fondo delicadas notas de hierbas y membrillo Pasado y rosas fragantes. Se adapta a Caprese, carpaccio de salmón o el tataki de carne de vacuno de salmón, atún o carne, sushi, pollo, pescado ahumado o queso fresco de cabra - solo o con aceite de oliva bien.

Más opiniones sobre Viña Esmeralda Rosé 2018

Publicado el a las 04.22

4 /5

El sabor es ligero y aireado con un elegante retrogusto cítrico.

Publicado el a las 04.15

4 /5

- Vino hermoso de verano en pálido, brillante rosa salmón y muy fino, fragante ramo deliakatem con pétalos de rosa confitada y frutos rojos frescos y delicados toques de plátano en el fondo
- También en el paladar, este vino rosado es fragante, fácil con la fruta fina del ramo, plenitud aromática suave y un elegante toque de frescura de los cítricos en la final
- Perfecto con caprese, carpaccio, tataki, sushi, pollo, pescado ahumado o queso fresco de cabra - en solitario o bien con aceite de oliva
- azúcar residual: 1 3 / acidez: 4. 5 alérgenos: contiene sulfitos

Publicado el a las 04.16

4 /5

La brisa del Mediterráneo se confunde con el aroma de las rosas que rodean nuestras viñas dando lugar a nuestras más preciada joya. Viña Esmeralda rosado es una mirada seductora; un momento de complicidad intenso y sugerente en una noche con perfume de verano. | Nota: Tapón de rosca.

NOTA DE CATA:
- Vista: Color rosa, evanescente y pálido
- Nariz: Aroma delicado, sutil (confitura de rosa) y frutal (plátano)
- Boca: En boca es ligero, aéreo, con un final elegantemente cítrico.

Desde una ensalada caprese a pescados ahumados, sushi, cocina asiática, tatakis de salmon o atún. También con carpaccios de carne y quesos de cabra.

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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Basado en 5 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Viña Esmeralda Rosé 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3/5

Fresa, rosas, hierba cortada, fresco, ligero. 86 puntos

Opiniones sobre Viña Esmeralda Rosé 2017

Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

Aguantó perfectamente la comida. Lo serví para disfrutarlo con mi mejor amiga.
El color de Garnacha era bastante claro. En nariz es fresco. Su paso por boca es muy agradable.

Opiniones sobre Viña Esmeralda Rosé 2016

Marta Osborne
Marta Osborne

4/5

Viña Esmeralda Rosado 2016
El color de Garnacha era bastante claro. En nariz es un vino fresco, vivo y alegre.Me ha parecido bastante fácil de beber.
Perfecto para tomar con ensalada de pasta.
Lo quiero probar de nuevo en la próxima degustación.

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