Idoia Blanc 2018

Uvas Felices (Cataluña)

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Idoia Blanc 2018 (10,50€) de bodegas Uvas Felices es un vino blanco de DO Cataluña con racimos seleccionados de chardonnay, xarel·lo, garnacha blanca y macabeu de 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Idoia Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Cataluña (España)
Bodega: Uvas Felices
Volumen: 75cl
Uvas: Macabeu (7%), Garnacha blanca (37%), Xarel·lo (37%), Chardonnay (19%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Uvas Felices

Idoia Blanc 2018 (Macabeu, Garnacha blanca, Xarel·lo y Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo brillante.
  • Nariz: intenso, notas de vainilla, fruta madura y toques tostados.
  • Boca: cremoso y estructurado, con cuerpo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cataluña.

VIÑEDO: Altitud: 165 metros de altitud sobre el nivel del mar.

UVAS: 37% Xarel·lo, 37% Garnacha blanca, 19% Chardonnay y 7% Macabeo.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 5 meses en barricas de roble francés Allier, nuevas y de uno y dos usos.

ELABORACIÓN: cosecha manual. Desde el 22 de agosto hasta el 31 para la Garnacha blanca, a partir del 10 de septiembre para la Xarel.lo y a partir de 15 para la Macabeo. Desfangado en depósitos de acero inoxidable y fermentado en barricas de roble francés con levaduras seleccionadas durante 18 días a una temperatura controlada de 15ºC.

MARIDAJE DEL VINO: arroces de carne, quesos curados, guisos especiados de pescado, ahumados, pescado blanco a la parrilla.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Uvas Felices

Proyectos vitícolas de Vila Viniteca en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española. Todo sobre L'Origan (DO Cava), Fenomenal (DO Rueda), El Jardín de Lucía (DO Rías Baixas), Sospechoso (VT Castilla), DO Ribera del Duero, Paisajes (DOCa Rioja), La Locomotora...

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Más opiniones sobre Idoia Blanc 2018

Publicado el a las 12.09

4/5

NOTA DE CATA: Vista: amarillo brillante.Nariz: intenso, notas de vainilla, fruta madura y toques tostados.Boca: cremoso y estructurado, con cuerpo.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cataluña.VIÑEDO: Altitud:...
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Opiniones sobre Idoia Blanc 2009

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Valoración Guía Peñín 2011
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Opiniones sobre Idoia Blanc 2008

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0/5

Idoia blanc 2008
Envejecimiento: 6 meses en barricas de roble francés Allier
Grado alcohólico: 13%
Elaboración: Desfangado en inoxidable y fermentado en barrica de roble francés con levaduras seleccionadas....
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Vinosenlared
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4/5

Idoia Blanco 2008
IDOIA 2008
BODEGA: CA N'ESTRUC
D.O.:CATALUNYA
VARIETALES: XAREL-LO-GARNACHA BLANCA-CHARDONNAY-MACABEO
TIPO DE VINO: BLANCO CON CRIANZA
GRADUACIÓN: 12,5%
Color amarillo con reflejos dorados,...
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Guía Peñín
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4.5/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Color: amarillo brillante. Aroma fresco, expresivo, hierba,
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sabroso, rico, varietal
 - Puntos: 92
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Opiniones sobre Idoia Blanc 2016

Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

Me recordó al olor de flores blancas. Un vino que en boca es largo.
Mejor abrirlo con un poco de antelación.
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