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Quinta do Quetzal Guadalupe 2016

Quinta do Quetzal (Alentejo)

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Quinta do Quetzal produce este Quinta do Quetzal Guadalupe 2016 (5,30€), un vino tinto de la DO Alentejo a base de una selección de trincadeira y aragonêz de 2016 y cuya graduación alcohólica es de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Quinta do Quetzal Guadalupe

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Alentejo (Portugal)
Bodega: Quinta do Quetzal
Volumen: 75cl
Uvas: Aragonêz, Trincadeira
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Quinta do Quetzal

Quinta do Quetzal

Quinta do Quetzal Guadalupe 2016 (Aragonêz y Trincadeira)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí.
  • Nariz: notas de frutas rtojas, frambuesas y cerezas.
  • Boca: sabor intenso, paladar suave, con cuerpo y armonioso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo.

VIÑEDO: Quinta do Quetzal

UVAS: Aragonêz, Trincadeira, Alfrocheiro.

ELABORACIÓN: uvas vendimiadas en pequeñas cajas e inmediatamente transportadas de vuelta a la bodega y se enfriadas a 15 º C . Uvas separadas de las pieles y trituradas en una tina de fermentación. Fermentación dentro de una cuba de acero inoxidable cónico para un período de 8 días, a 25 º C. Bombeo de 4 a 5 veces al días durante 15 minutos.

MARIDAJE DEL VINO: cocina italiana, carnes rojas a la parrilla o pescado al horno.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Quinta do Quetzal

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Más opiniones sobre Quinta do Quetzal Guadalupe 2016

Carlos Verdejo

Publicado el a las 20.05

4 /5

Guadalupe 2016

Un vino tinto especial para disfrutar con alguien especial.
Bonito color rubí vivo. Aroma peculiar a rosas rojas. Buen sabor y sobre todo persistente.
Los vinos de la zona Alentejo son perfectos para acompañar una comida.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Quinta do Quetzal Guadalupe 2017

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Un tinto especial para tomar con una persona especial.
Tiene un color muy atractivo. Aroma agradable a madera como el cedro. Tenía gusto a caramelo.
Lo servimos para maridar con el entrante.

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