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Meyer Näkel es el elaborador de Meyer Näkel Illusion Eins Spätburgunder Trocken 2018 (12,97€), un vino blanco con DO Ahr a base de spätburgunder de 2018 y con un grado alcohólico de 12º.

Ficha técnica · Meyer Näkel Illusion Eins Spätburgunder Trocken

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Ahr (Alemania)
Bodega: Meyer Näkel
Volumen: 75cl
Uvas: Spätburgunder
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Meyer Näkel

Meyer Näkel Illusion Eins Spätburgunder Trocken 2018 (Spätburgunder)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido, ribete verdoso.
  • Nariz: nariz fresca con fruta fina y un toque de herboristería.
  • Boca: ricos matices, sabor a pera, manzana, melocotón amarillo, brioche y una elegante mineralidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ahr.

UVAS: Pinot Noir.

ELABORACIÓN: al presionar suavemente, solo se exprime el jugo brillante y claro del interior de la baya. El mosto así obtenido es fermentado fresco como un vino blanco y luego sometido a fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas de verano, pescados y crustáceos (como el cangrejo, la langosta).

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Meyer Näkel

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Meyer Näkel Illusion Eins Spätburgunder Trocken 2017

Elena Ovin Losa
Elena Ovin Losa

4/5

En nariz me recordó sobre todo a flores blancas . Se nota la madera en boca.
De las añadas de Meyer Näkel Illusion Eins Spätburgunder Trocken, el 2017 es el que más me ha gustado.
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Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- 100% Spätbrugunder
- la nariz fresco con frutas delicadas y algunos Kräuterigkeit
- Claro y jugosa cuerpo, denso, con el poder, tiene el hombro, cierto poder y un rastro de dulzura de la fruta
-...
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