Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

Château de Puligny Montrachet (Puligny-Montrachet 1er Cru)

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Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016 (941,52€), elaborado por Château de Puligny Montrachet, es un vino blanco de la DO Puligny-Montrachet 1er Cru con uvas de 2016 y con un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les...

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016
Denominación:Puligny-Montrachet 1er Cru (Borgoña,Francia)
Bodega: Château de Puligny Montrachet
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

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Descripción · Château de Puligny Montrachet

Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con tonalidades verdosas.
  • Nariz: Exquisitos aromas a nueces y esencias marinas que van acompañados con notas cítricas.
  • Boca: En paladar es redondo y potente, con una estructura melosa, ligeramente especiado. Final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Puligny-Montrachet 1er CruVIÑEDO: Château de Puligny-Montrachet. Con una extensión de 20 hectáreas, sus terrenos se encuentran ubicados en la comuna francesa de Puligny-Montrachet, en la región de Borgoña al oriente de Francia. La bodega es administrada por la familia Montille, quienes tienen una larga tradición vinícola en Borgoña que se remonta al siglo XVIII.UVAS: Chardonnay (100%).

ENVEJECIMIENTO: Un año de crianza en barricas de roble francés, específicamente de la región de Allier, zona central de Francia, de los cuales entre 5% y el 20% son nuevos. Después viene la segunda fase de envejecimiento donde se realiza un primer trasiego para luego colocar el vino en tanques de acero inoxidable durante un periodo de 4 a 6 meses, de esta manera mantiene su tensión y frescura.ELABORACIÓN: La cosecha es completamente manual. El prensado de las uvas está completamente automatizado por lo tanto se puede graduar de acuerdo a la calidad de las uvas y el perfil de la vendimia. Después de un ligero asentamiento el mosto se deposita en recipientes de 600 y 228 litros donde la fermentación alcohólica y maloláctica tienen lugar.

MARIDAJE DEL VINO: Compañero ideal para pastas, pescados azules como el salmón o el atún, frutos del mar, y quesos suaves.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5%

Château de Puligny Montrachet

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Opiniones

Opinión destacada sobre Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publicado el a las 04.45

4/5

Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

leve reducción no disminuye indebidamente la expresividad de la nariz impregnada elegante flor de acacia, la ralladura de limón, la piedra y el dolor rejilla. Hay poca pérdida de intensidad de los sabores de peso medio bellamente minerales que poseen inflexiones muy bonito fondo sobre el revestimiento de la boca y el acabado impresionante persistente. Este Folatières de estilo clásico es un vino de clase y la gracia.

Más opiniones sobre Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

Pierina Cavallo

Publicado el a las 20.05

4 /5

Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet 2016

Una ensalada simple y este Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet, me encanta. Me lo hizo descubrir mi mejor amigo.
Tiene un color muy atractivo. Olores ligeros a limón y manzana. Más intenso y complejo en boca que en nariz.
Elena Ovin Losa

Publicado el a las 20.05

4 /5

Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet 2016

Lo pedí en internet.
Se ve intenso. Me recordó al olor de manzana. Este 2016 es más bien goloso.
Carol Celler

Publicado el a las 20.05

4 /5

Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet 2016

Se ve intenso. Notas de jazmín y flores blancas.Un gusto final salino.
Los Château de Puligny Montrachet como éste son para tomar con mariscos, gambas y langostinos.
Me lo regalo un amigo y lo hemos abierto juntos.

Resumen de puntuaciones

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