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L'Archetipo Moscatello Selvatico Rosa Dolce 2015 nos llega de la mano de L'Archetipo. Se trata de un vino espumoso de Puglia con racimos de 2015. Un vino espumoso valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · L'Archetipo Moscatello Selvatico Rosa Dolce

Tipo De Vino: Vino espumosos
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Puglia (Puglia,Italia)
Bodega: L'Archetipo
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · L'Archetipo

L'Archetipo Moscatello Selvatico Rosa Dolce 2015

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa pálido, con reflejos dorados.
  • Nariz: Aromas envolventes y seductores, con delicadas notas florales, pera, manzana verde, cítricos y corteza de pan.
  • Boca: Sabor suave, con notas dulces a cítricos, pera, manzana, pétalos de rosa y pan.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Puglia (Italia).

VIÑEDO: L'Archetipo.

UVAS: Moscato silvestre 85% y cáscara de Moscatel 15%.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante varios meses en barricas de roble, para finalmente ser refinado en botella.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas manualmente, para luego ser aplastadas suavemente y pasar por una fermentación espontánea, realizada a bajas y controladas temperaturas durante 40 días.

MARIDAJE DEL VINO: Postres de frutos rojos, platillos orientales y carnes blancas asadas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 10%

L'Archetipo

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Opiniones

Opinión destacada sobre L'Archetipo Moscatello Selvatico Rosa Dolce 2015

Publicado el a las 04.42

4/5

L'Archetipo Moscatello Selvatico Rosa Dolce 2015

Uvas: 100% Moscatello Selvatico
Área: Italia - Puglia

Contenido: 0, 75 l
Su residuo azúcar natural sólo indica a las combinaciones de final de la comida, pero su gran integridad de la fruta hace que sea combinado con una amplia gama de preparaciones culinarias, tales como para las preparaciones ejemplo de impresión de tipo de sushi oriental o cocina india. Servido fresco, pero no frío, que permite apreciar la intensidad de su ramo de flores.

Más opiniones sobre L'Archetipo Moscatello Selvatico Rosa Dolce 2015

Publicado el a las 06.51

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