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Colli Della Murgia Puglia Le Dritte Greco 2018 (12,50€) de bodegas Colli Della Murgia es un vino blanco de DO Puglia con uvas de las cosecha de 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Colli Della Murgia Puglia Le Dritte Greco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Puglia (Puglia,Italia)
Bodega: Colli Della Murgia
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Colli Della Murgia

Colli Della Murgia Puglia Le Dritte Greco 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo brillante, con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas intensos de flores silvestres, frutos maduros, con tonos minerales y cítricos.
  • Boca: Cuerpo suave, fresco, ligero, mineral, balanceado, con sabores de frutos maduros y cítricos. Final largo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Puglia.

VIÑEDO: Colli della Murgia.

UVAS: Greco.

ENVEJECIMIENTO: 6 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, para luego ser sometidas a un prensado suave, en donde se obtendrá el mosto. Se realiza una estabilización a temperaturas frías del mosto, el cual será luego fermentado en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 16ºC. Este proceso tuvo una duración de 15 a 18 días. Luego de un período de maduración en toneles de acero inoxidable, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, aperitivos, pescados, mariscos, ensaladas, risotto, pastas blancas, postres cremosos y frutales.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Colli Della Murgia

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NOTA DE CATA: Vista: Color amarillo brillante, con reflejos verdes.Nariz: Aromas intensos de flores silvestres, frutos maduros, con tonos minerales y cítricos.Boca: Cuerpo suave, fresco, ligero,...
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