Sweet Clos Figueras 375ml 2017

Clos Figueras (Priorat)

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Clos Figueras elabora Sweet Clos Figueras 375ml 2017 (22,50€), un vino dulce de la DO Priorat con las mejores uvas de garnacha tinta, syrah, merlot, monastrell, cariñena y garnacha de 2017.

Ficha técnica · Sweet Clos Figueras

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2017
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Clos Figueras
Volumen: 37.5cl Otros volúmenes
Uvas: Garnacha (100%), Cariñena, Monastrell, Merlot, Syrah, Garnacha tinta
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Clos Figueras

Sweet Clos Figueras 375ml 2017 (Garnacha, Cariñena, Monastrell, Merlot, Syrah y Garnacha tinta)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color rojo fresa, limpio, y con una buena formación de lágrima.
  • Nariz: aromas de extracto floral, como la rosa o la violeta, y notas a grosella y almendras.
  • Boca: la entrada en boca es fresca, elegante y aterciopelada. Tiene un recorrido suave y largo, con explosiones de fruta roja y un final agradable y amplio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat (España).

VIÑEDO: Clos Figueras.

UVAS: 100% Garnacha.

ELABORACIÓN: la vendimia es muy tardía, cuando la uva está casi pasificada. En bodega se realiza una segunda selección de la uva. La fermentación se lleva a cabo a temperaturas bajas, se detiene la fermentación alcohólica con 1% Vol. de Alcohol expresamente antes de que finalice para poder conservar azúcar.

MARIDAJE DEL VINO: combina a la perfección con postres, chocolates y quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6 - 8 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 16%

Clos Figueras

Christopher Cannan es uno de los expertos en comercio internacional de vinos más reconocido del sector. Hace 32 años fundó la compañía Europvin, que tiene su sede en Burdeos y durante todos estos años su intensa actividad le ha llevado a conocer todos los rincones del planeta donde se puede...

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