Scala Dei Masdéu 2013

La Conreria de Scala Dei (Priorat)

RP95GP95

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La Conreria de Scala Dei es el productor de Scala Dei Masdéu 2013 (82,40€), un vino tinto con DO Priorat con los mejores racimos de garnacha negra y garnacha peluda de 2013. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta, además, con puntuaciones de puntuación de robert parker: 95 y nota peñín: 95.

Ficha técnica · Scala Dei Masdéu

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
2014 y N/A
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: La Conreria de Scala Dei
Volumen: 75cl
Puntuación: RP95GP95
Uvas: Garnacha peluda, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · La Conreria de Scala Dei

Scala Dei Masdéu 2013 (Garnacha peluda y Garnacha negra)

NOTA DE CATA DE Scala Dei Masdéu 2013:

  • Vista: rojo rubí, brillante, reflejos granates
  • Nariz: fragante, aromas florales, violetas, flor de azahar, aromas frutales, frutos del bosque, notas balsámicas, hierbas aromáticas y notas minerales.
  • Boca: potente, sabroso, notas especiadas, buena acidez, taninos finos, equilibrado, elegante, largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

VIÑEDO: La Conreria de Scala Dei

UVAS: Garnacha Tinta.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en un solo fudre de roble de 1200 litros.

MARIDAJE DEL VINO: quesos añejos, caza mayor, caza menor.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

La Conreria de Scala Dei

El Priorat es un espacio sorprendente por su orografía. Otea el Mediterráneo desde la altura del Montsant. En estos suelos de pizarra los monjes de La Cartuja de Scala Dei demarcaron hace ocho siglos el terreno de lo que hoy es la moderna y pujanteDenominación de Origen Calificada del Priorat....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Scala Dei Masdéu 2013

Publicado el a las 17.23

4/5

Scala Dei Masdéu 2013

Con este vino hemos querido recuperar un patrimonio de elaboración que existía en Priorat y que nos traslada hasta los primeros embotellados de Cellers de Scala Dei. Así pues,habiendo investigado como aquellas botellas de los años 70 habían sido elaboradas, hemos vinificado el Masdeu. Vendimia durante la tercera semana de octubre, en cajas pequeñas, con el 100% del raspón en la fermentación, pero con la uva estrujada (no entera). Fermentado en pequeño depósito de cemento de 3.500 litros, imitando los picos de temperatura propios de las fermentaciones del siglo pasado, sin levaduras añadidas y prensado en el propio tanque de cemento.Crianza: el 55% del vino estuvo durante 16 meses en depósito de cemento, el 25% del vino 16 meses en foudre de 1.400 litros, el 15% en barrica de 600 litros durante también 16 meses y el resto en tinaja enterrada en un cajón de madera con arcilla también durante 16 meses.

Más opiniones sobre Scala Dei Masdéu 2013

Publicado el a las 05.33

3 /5

Es extra

Publicado el a las 05.21

4 /5

Este es un vino de Garnacha Negra procedente de unos cepas plantadas en 1974 en bancales arcillo-calcáreos que alcanzan los 800 metros de altura sobre el nivel del mar. Recordando en todo momento la forma en que se hacía el vino antes, el Masdeu ha envejecido durante más de un año en barricas muy grandes de madera de roble. Sin duda un vino para disfrutar.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Scala Dei Masdéu 2014

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Color muy atractivo. Me ha parecido encontrar sobre todo aromas ahumados en este La Conreria de Scala Dei.Goloso, intenso y suave en boca.
Bueno con verduras.
Me lo hizo descubrir mi mejor amigo.

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