Les Terrasses 2015

Álvaro Palacios (Priorat)

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El Priorat en estado puro y en forma de vino. Así podríamos definir Les Terrasses 2015, excelente y equilibrado vino que Álvaro Palacios produce a partir de una selección de viñas situadas en 9 municipios de la DO, un vino básico para comprender la visión de los vinos del famoso viticultor. De expresivos aromas y con marcados taninos, es una fantástica opción para descubrir la DO dados su precio y calidad, realmente envidiables si tenemos en cuenta dónde nace y quién lo elabora. Excelente.

Ficha técnica · Les Terrasses

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Álvaro Palacios
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Garnacha, Shiraz, Syrah, Garnacha negra, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Maridaje: EntrantesCarnePotajes y guisosCarne rojaCazaAvesGuiso de carne
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Temp. De Consumo: 16ºC
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Descripción · Álvaro Palacios

Les Terrasses 2015 (Garnacha, Shiraz, Syrah, Garnacha negra, Cabernet Sauvignon y Cariñena)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota muy intenso. Reflejos violáceos.
  • Nariz: aromas de fruta roja, balsámicas, especiadas, vainilla, tabaco, fruta.
  • Boca: estructurado, sabroso, con fruta fresca y taninos sedodos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat

VIÑEDO: Álvaro Palacios

UVAS: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Syrah,

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas de roble francés nuevas, semi-nuevas y de dos y tres años.

ELABORACIÓN: vendimia por parcelas y municipios entre el 21 de septiembre y el 22 de octubre de 2015. Maceración durante 30 días. Rermentación maloláctica en tinas y barricas.

MARIDAJE DEL VINO: Carne, Carne roja, Caza, Aves, Entrantes, Potajes y guisos, Guiso de carne

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios llega al Priorat en 1989, a la localidad de Gratallops, junto con René Barbier, Carles Pastrana y José Luis Pérez, con la intención transmitir a sus vinos ( Bodegas Álvaro Palacios ) todo el carácter de esta tierra. Ellos creyeron en el Priorat, lleno de esencias nítidas, de sol...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Les Terrasses 2015

Invinic

Publicado el a las 13.11

4/5

Les Terrasses 2015

Vino Tinto crianza de Priorat (España) elaborado por la bodega Álvaro Palacios con uvas Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah. Su maridaje ideal sería con quesos curados, estofados, carne a la parrilla y legumbres. El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2021. Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Syrah para su mejor degustación.

Más opiniones sobre Les Terrasses 2015

Mafeca Vini

Publicado el a las 12.54

5 /5

Les Terrasses 2015 un gusto para el paladar

Rosa Vidal

Publicado el a las 13.03

4 /5

NOTA DE CATA DE Les Terrasses Vinyes Velles 2015:
- Vista: brillante cereza picota oscuro, de capa alta y bordes violetas, elegante lágrima, densa.
- Nariz: intenso, con finos aromas frescos y muy expresivos. Después de unos buenos tostados y ahumados, cremosas especias, jugosa fruta roja y negra sobre un importante fondo mineral matizado por la frescura de los balsámicos.
- Boca: envolvente, sedoso, fresco y muy sabroso, carnoso, entrada potente, cálida, largo y suave recorrido, expresiva fruta que junto a los finos tostados, las especias llenas de cremosidad, el buen chocolate y la elegante mineralidad y un conjunto de sensaciones díficiles de olvidar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.
VIÑEDO: Álvaro Palacios
UVAS: Cariñena 60%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon y Syrah 10%.

MARIDAJE DEL VINO: estofados, civet, asados, caza mayor, caza de pluma, quesos curados, jamón ibérico de bellota.
Pedro Nadal

Publicado el a las 18.45

4 /5

NOTA DE CATA DE Les Terrasses 2015:
- Vista: rojo picota, intenso y reflejos violáceos.
- Nariz: aromas frutales de fruta roja, notas vegetales, notas torrefactas y notas balsámicas.
- Boca: sabroso, estructurado, buena acidez, sedoso, notas minerales, notas frutales y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.
VIÑEDO: Álvaro Palacios
UVAS: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah.

MARIDAJE DEL VINO: asados, carnes rojas, guisos de carne y platos de caza menor.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Les Terrasses 2017

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Aromas de Violetas, moras y regaliz. En boca es intenso, cálido y directo. Un vino mítico en su segmento, de los primeros en sorprender al mundo desde un pequeño territorio rural (el Priorato) con el suelo y los paisajes impresionantes. 91 puntos

Opiniones sobre Les Terrasses 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Arándanos, regaliz, cacao, intenso, cálido. 90 puntos.

Opiniones sobre Les Terrasses 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Fruta negra, regaliz, coco, directo, cálido. 90 puntos.
Les Terrasses 2012 es uno de los más populares en una zona de vinos realmente especiales. Disfrútalo con embutidos ibéricos.

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