Les Crestes 2017

Mas Doix (Priorat)

RP92

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Vino tinto Les Crestes 2017 (14,95€) es un Priorat de bodegas Mas Doix que contiene una selección de garnacha negra, syrah y cariñena de la añada 2017. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 92.
Te gustará saber que...

Es un tinto que se fabrica con uvas provenientes de viñedos de 20 años de antigüedad y que se cosechan manualmente durante la vendimia para alimentar la tradición vinícola de la región de Priorat. Así, se asegura que la calidad del fruto es la ideal para fabricar un vino fresco, expresivo, joven y auténtico.

Las Bodegas Mas Doix, elaboradores de Les Crestes 2017, dan prioridad al cuidado de los suelos para que sobrevivan y produzcan pequeñas cantidades de uvas que son de altísima calidad. Como dato curioso, la vendimia del año 2017 fue una de las más cortas que ha tenido la Bodega en sus terrenos.

Ficha técnica · Les Crestes

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Mas Doix
Volumen: 75cl
Puntuación: RP92
Uvas: Cariñena, Syrah, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Mas Doix

Les Crestes 2017 (Cariñena, Syrah y Garnacha negra)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo violáceo, brillante y matices azulados.
  • Nariz: fruta roja fresca pero madura a la vez, similar a la cereza en licor, notas balsámicas de menta, gran sensación de frescor, punto mineral, hierbas de bosque mediterráneo, romero y lavanda.
  • Boca: primera sensación de potencia sedosa, sabroso, fresco, suave al principio, aparición de sensaciones más cálidas en el final. Largo y estructurado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

VIÑEDO: compuesto por viñas plantadas en costers de llicorella situadas entre 350 y 450 metros de altura sobre el nivel del mar.

UVAS: 80% Garnacha, 10% Cariñena, 10% Syrah.

ENVEJECIMIENTO: 8 meses en barricas de roble francés de segundo año.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Una de las vendimias más tempranas y cortas que recuerdan en bodega. clasificación grano a grano en doble mesa de selección. Elaboración independiente para las uvas de cada parcela. Fermentación con sistema de "sombrero sumergido" a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: tapas, entrantes, embutidos y carnes blancas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Mas Doix

El Celler Mas Doix es una bodega creada por la familia Doix y Llagostera en 1998. Es el reinicio de una tradición que se remonta a 1850. En el celler Mas Doix, la medalla de Oro obtenida en la Exposición de Paría en 1878, nos recuerda la pasión con la que Juan Extrems Doix, el abuelo de Juan...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Les Crestes 2017

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4/5

Les Crestes 2017

Concebido como vino fresco y afrutado, Les Crestes logra el objetivo gracias al predominio de la garnacha y un envejecimiento en madera relativamente corto. Un vino realmente expresivo, en el que el peso de la variedad da una nueva dimensión a la tipicidad de los vinos de la DO
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- Está elaborado con uvas Garnacha, Cariñena y Syrah.
- Este vino...
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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    2
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BODEGA: CELLER MAS DOIX
D.O.:PRIORAT
VARIETALES:GARNACHA-CARIÑENA-MERLOT-SYRAH-
TIPO DE VINO: TINTO CON CRIANZA
GRADUACIÓN: 15,0%
Color picota violáceo, en nariz correcta...
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