Les Cousins L'inconscient 2016

Les Cousins Marc & Adrià (Priorat)

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Les Cousins L'inconscient 2016 es un vino vino joven y fresco pero a la vez serio y complejo.

Te recomendamos que disfrutes este vino con carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, platos de caza mayor.

Es ideal para consumir ahora y para el 2021.

Ficha técnica · Les Cousins L'inconscient

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Les Cousins Marc & Adrià
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Garnacha, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cariñena
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Les Cousins Marc & Adrià

Les Cousins L'inconscient 2016 (Garnacha, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Cariñena)

NOTAS DE CATA: Les Cousins L'Inconscient 2016

  • Vista: picota, bordes violáceos, capa media y lágrima tintada.
  • Nariz: explosión de frutas rojas, golosas y jugosas, cremosos tostados, sugerentes notas sobre un muy sutil fondo mineral.
  • Boca: entrada agradable, una sensación cremosa, un paso ligero, fácil de beber, golosa fruta, agradables especiados, notas minerales, sensación de tierra húmeda, taninos buenos, redondos y maduros, con un matiz dulzón, acidez equilibrada y fresca, un final largo, recuerdos de la jugosa fruta y la tierra húmeda.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

BODEGA: Les Cousins Marc & Adrià.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Merlot.

MARIDAJE: carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza mayor.

TEMPERATURA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Les Cousins Marc & Adrià

Marc y Adrià Pérez son dos primos de la misma edad que han vivido y compartido desde pequeños el ambiente y el trabajo de la bodega. Han trabajado codo con codo en las fincas y bodegas de la familia (Mas Martinet y Cims de Porrera) y han viajado a diferentes regiones vitivinícolas del mundo,...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Les Cousins L'inconscient 2016

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 00.47

4/5

Les Cousins L'Inconscient 2016

Moras, cacao, anís, sabroso, cálido, equilibrado. 91 puntos

Más opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2016

Carlos Verdejo

Publicado el a las 13.55

4 /5

Les Cousins L'Inconscient 2016

NOTA DE CATA DE L'Inconscient 2016:
- Vista: vivo color picota, bordes violáceos, una lágrima tintada.
- Nariz: frutas del bosque (frutas silvestres, notas especiadas), aromas aterciopelados (fragancia de rosas).
- Boca: un toque dulzón, sabores de fresa, fruta de calidad, bien trabajada (maceraciones cortas), vino muy fácil de beber, limpio, franco, de tacto cremoso pero de trago ligero, notas minerales, terrosas, una estructura tersa y una acidez refrescante bien integrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

UVAS: Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas con carne, arroces, conejo, cocina mediterránea, ensaladas tibias y como aperitivo.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
MySecretWine

Publicado el a las 17.22

4 /5

Les Cousins L'Inconscient 2016

- Les Cousins L’Inconscient es un vino tinto crianza procedente de las bodegas Les Cousins Marc & Adrià. Tiene D.O. Priorat y se compone de uvas Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
- Es un vino fresco y alegre.
- En nariz empieza algo cerrado, pero con el tiempo va desvelando sus virtudes.
- Ofrece elegantes aromas de frutos del bosque y fragancias de rosas.
- En boca se aprecian sabores de fresa.
- Es limpio, franco, de textura cremosa y una acidez fresca bien integrada.
- Se aconseja abrir la botella 1 hora antes de consumir.
- Este vino combina bien con ensaladas, arroces y conejo.
Vinsnoe

Publicado el a las 05.21

4 /5

Les Cousins L'Inconscient 2016

Una parte del Priorato es una pequeña familia. En este caso, Adrià Pérez, hijo del pionero del Priorat, JL Pérez, y su primo Marc, han elaborado un vino de coupage multivarietal en las instalaciones de Cims de Porrera buscando preservar, sobre todo, la fruta envejeciendo-lo doce meses en tinas de 7.000 litros. Y lo han conseguido en este vino goloso, fácil de beber y atractivo por su precio.

Resumen de puntuaciones

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Basado en 10 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

L'Inconscient 2015
Fruta negra, regaliz, anís, carnoso, cálido, redondo. 90 puntos

Opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5



Moras, pimienta negra, eneldo, intenso, equilibrado, amable. 90

Opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

L'Inconscient 2011
Ciruelas, licoroso, sílex, carnoso, cálido.

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