Les Cousins L'inconscient 2015

Les Cousins Marc & Adrià (Priorat)

UV90

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Unos viñedos en Porrera, ganas, experiencia, simpatía, conocimiento, juventud, tradición... Podríamos seguir con una larga lista de adjetivos que nos permitirían definir tanto a Marc & Adria como a Les Cousins L'Inconscient 2015, un vino donde la complejidad y la madurez de las variedades autóctonas del Priorat se dan de la mano y nos permiten deleitarnos con él. Y es que, además de traernos a la copa el Priorat de una manera auténtica y original, Les Cousins L'Inconscient 2015 es también un vino con un precio realmente razonable, lo que es sin duda una doble alegría teniendo en cuenta que no siempre es fácil encontrar vinos de Priorat a un precio tan competitivo. Disfrútalo con placer, con frescura, compártelo de manera desenfadada: estamos ante un vino que nació para transmitir con alegría la tradición de una tierra compleja y bella.

Ficha técnica · Les Cousins L'inconscient

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Les Cousins Marc & Adrià
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: UV90
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah
Maridaje: ArrocesEntrantesCarneArroz con setasAperitivos y canapésJamón y embutidosQuesosCarne rojaQueso semicuradoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14,5%
Temp. De Consumo: 15-17ºC
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Descripción · Les Cousins Marc & Adrià

Les Cousins L'inconscient 2015 (Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota, reflejos violáceos, limpio, brillante.
  • Nariz: intensidad media-alta. Notas dulces y de frutas rojas, tostados, ahumados y minerales.
  • Boca: sedoso, con cuerpo, buena acidez y buenos taninos, largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat

VIÑEDO: Marc & Adria

UVAS: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot,

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en roble francés.

ELABORACIÓN: vendimia manual, fermentación en acero inoxidable, maceración durante 15-20 días.

MARIDAJE DEL VINO: entrantes, quesos, embutidos, carnes, arroces.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17%

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5ºC

Les Cousins Marc & Adrià

Marc y Adrià Pérez son dos primos de la misma edad que han vivido y compartido desde pequeños el ambiente y el trabajo de la bodega. Han trabajado codo con codo en las fincas y bodegas de la familia (Mas Martinet y Cims de Porrera) y han viajado a diferentes regiones vitivinícolas del mundo,...

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La opinión de nuestros expertos sobre Les Cousins L'inconscient 2015

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 18.20

4.0 /5

L'Inconscient 2015

Fruta negra, regaliz, anís, carnoso, cálido, redondo. 90 puntos Juan Manuel Gonzalvo

Más opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2015

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Publicado el a las 21.18

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L'Inconscient 2015

Miguel Elizalde Barquin

Publicado el a las 18.16

4 /5

Les Cousins L'Inconscient 2015

Muy bueno
Marc Roure

Publicado el a las 07.38

4 /5

Les Cousins L'Inconscient 2015

NOTA DE CATA DE L'Inconscient 2015:
- Vista: cereza, de intensidad media.
- Nariz: aroma rico en matices afrutados a frutos rojos, mineral.
- Boca: buen paso de boca y acertada acidez, frescura y persistencia, fácil de beber y agradable, de trago largo, un vino original, fresco, atractivo y diferente como su imagen.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.
VIÑEDO: Les Cousins Marc & Adrià
UVAS: 35% Cariñena, 28% Garnacha, 15% Cabernet sauvignon, 12% Merlot y 10% Syrah.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 ºC

Resumen de puntuaciones

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Basado en 8 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2016

Juan Manuel Gonzalvo
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Moras, cacao, anís, sabroso, cálido, equilibrado. 91 puntos

Opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2013

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Moras, pimienta negra, eneldo, intenso, equilibrado, amable. 90

Opiniones sobre Les Cousins L'inconscient 2011

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4/5

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Ciruelas, licoroso, sílex, carnoso, cálido.

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