L'Ermita 2003

Álvaro Palacios (Priorat)

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De la mano de Álvaro Palacios nos llega L'Ermita 2003 (652,65€), un vino tinto de la DO Priorat con las mejores uvas de garnacha negra, garnacha y cabernet sauvignon de 2003 y con 14.00º de alcohol. Disfrutarás al máximo de este L'Ermita 2003 con carne roja y carnes asadas. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
L'Ermita 2003 es un vino tinto elaborado por la Bodega Álvaro Palacios y que pertenece a la D.O Priorat.
Este monumental vino tinto es una de los tesoros enólogicos (en cuanto a vinos tintos se refiere) del panorama español gracias al buen hacer de Álvaro Palacios, que ha conseguido alcanzar la cumbre en cuanto a reconocimientos se refiere.
Se trata de un vino tinto único, limitado, fuera de lo común, personal, armónico. El propio Álvaro Palacios lo define como la emoción del clasicismo.
Robert Parker le ha dado una nota de 99/100.
Este vino sublime marida a la perfección con guisos de carne, aves de tiro y carnes rojas (chuleta de vaca).

Ficha técnica · L'Ermita

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2003 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Álvaro Palacios
Volumen: 75 cl Otros volúmenes
Bio:
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Garnacha negra
Maridaje: CarneCarnes asadasCarne roja
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.00%
Temp. De Consumo: 15-17ºC
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Descripción · Álvaro Palacios

L'Ermita 2003 (Cabernet Sauvignon, Garnacha y Garnacha negra)

NOTA DE CATA:
- Vista: De color cereza con destellos violetas.
- Nariz: Su aroma es afrutado con toques de fragancias a minerales y a madera.
- Boca: En boca se puede sentir su sabor fino, y elegante, con un final fresco.

VIÑEDO: Álvaro Palacios.
PERMANENCIA EN BARRICA: Descansa en barricas de roble francés durante 1 año y medio.

CONSUMO ÓPTIMO: Se recomienda servirlo entre 15°C y 17°C.

Álvaro Palacios

Álvaro Palacios llega al Priorat en 1989, a la localidad de Gratallops, junto con René Barbier, Carles Pastrana y José Luis Pérez, con la intención transmitir a sus vinos ( Bodegas Álvaro Palacios ) todo el carácter de esta tierra. Ellos creyeron en el Priorat, lleno de esencias nítidas, de...

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Opiniones

Opinión destacada sobre L'Ermita 2003

Publicado el a las 09.44

4/5

L'Ermita 2003

Variedades de uva: Garnacha, Samsó, Blancas, Garnacha Blanca y Macabeo. Elaboración: Crianza de un año y medio en barricas de roble francés. Volumen de alcohol: 14,5%. Temperatura de servicio: 15-17º C. Maridaje: Carnes rojas a la plancha, cochinillo, guisos de caza mayor, magret de pato. Nota de...
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Más opiniones sobre L'Ermita 2003

Publicado el a las 11.22

4/5

NOTA DE CATA:
-Vista: Álvaro Palacios L'Ermita 2003 es de color picota muy intenso.
-Nariz: Aroma intenso, con fruta roja madura y madera perfectamente integrada.
-Boca: Estructurado, intenso,...
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Publicado el a las 04.52

3/5

Es magistral

Publicado el a las 18.14

4/5

Álvaro Palacios L'Ermita 2003

Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 14,0%, 18 meses en barricas de roble francés.
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Publicado el a las 05.35

4/5

Alvaro Palacios L&#39Ermita 2003

Vista: Color cereza picota con ribetes violáceos. Nariz: Aromas de fruta negra madura, con notas minerales y de fina madera. Boca: Concentrado, amplio, carnoso, graso, con fino tanino y un final...
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Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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    4
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre L'Ermita 2007

Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Envejecimiento: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Grado alcohólico: 14%
Maridaje: Todo tipo de carnes.
Recomendamos decantarlo entre 1 y 2 horas antes de servir. Servir entre 15ºC y...
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Guía Peñín
Guía Peñín

5/5

L’Ermita 2007
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma expresión frutal,
fruta madura, elegante, especiado, tostado. Boca sabroso,
especiado, fruta madura, taninos maduros...
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Opiniones sobre L'Ermita 2006

Jorge Mirat
Jorge Mirat

0/5

L'Ermita
Cereza granate, matiz anaranjado. Aroma fino, elegante, mineral, tostados muy finos, cacao, fruta madura con ligeras notas florales, complejo, gran expresión. En boca tiene cuerpo medio, graso,...
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Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Envejecimiento: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Grado alcohólico: 14%
Maridaje: Todo tipo de carnes.
Recomendamos decantarlo entre 1 y 2 horas antes de servir. Servir entre 15ºC y...
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Companyia d Alella
Companyia d Alella

4/5

Vino tinto con crianza de 20 meses en barrica 100% Roble frances totalmente nuevas.Vida Estimada:Momento óptimo de consumo a partir de su décimo año en botella.Recomendamos decantar como mínimo una...
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