L'Antagonique 2014

Les Cousins Marc & Adrià (Priorat)

12,50€ (Precio aproximado)

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Les Cousins Marc & Adrià es el elaborador de L'Antagonique 2014 , un vino blanco de la DO Priorat cuya selección contiene moscatel, macabeo, garnacha blanca, cariñena, garnacha negra y trepat de la añada 2014 y cuyo volumen de alcohol es de 14º. Salmón y risotto son ideales para acompañar L'Antagonique 2014.

Ficha técnica · L'Antagonique 2014

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2014 Otras añadas
Denominación:
Priorat (Cataluña,España)
Bodega:
Les Cousins Marc & Adrià
Volumen:
75 cl
Uvas:
Trepat, Garnacha negra, Cariñena, Garnacha blanca, Macabeo, Moscatel
Maridaje:
ArrozPescadoPastaArrocesRisotto de verdurasRisottoSalmón
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14%
Temp. De Consumo:
8-10ºC
A Partir Del Año Para El Consumo Óptimo:
2015
Consumo Óptimo Hasta:
2017
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Descripción · Les Cousins Marc & Adrià

L'Antagonique 2014 (Trepat, Garnacha negra, Cariñena, Garnacha blanca, Macabeo y Moscatel)

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pálido con reflejos verdosos y destellos ligeramente pajizos.
- Nariz: floral, con matices de manzana, plátanos y fresas.
- Boca: acidez vibrante, con envolvente untuosidad. Final largo y complejo, con recuerdos frutales y florales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat
VIÑEDO: Les Cousins Marc & Adrià
UVAS: garnacha tinta, cariñena, garnacha blanca, trepat, macabeo, escanyavella.

ENVEJECIMIENTO: cuatro meses en barricas de roble.

MARIDAJE DEL VINO: arroces con verdura, pastas, rissottos, pescado.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14

Les Cousins Marc & Adrià

Marc y Adrià Pérez son dos primos de la misma edad que han vivido y compartido desde pequeños el ambiente y el trabajo de la bodega. Han trabajado codo con codo en las fincas y bodegas de la familia (Mas Martinet y Cims de Porrera) y han viajado a diferentes regiones vitivinícolas del mundo,...

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Resumen de puntuaciones

( opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre L'Antagonique 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta roja, melocotón, floral, intenso, graso, elegante. 89 puntos

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Carol Celler
Carol Celler

4/5

Este vino de Les Cousins Marc & Adrià quedó bien con la comida. Un blanco para beber con esa persona especial. De color amarillo pálido. Ricos olores, de manzana y flores blancas. Vino ligero, más...

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