La Garnatxa Fosca del Priorat 2010

Proyecto Garnachas de España (Priorat)

9,95€ (Precio aproximado)

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Proyecto Garnachas de España elabora La Garnatxa Fosca del Priorat 2010 , un vino tinto con DO Priorat con las mejores uvas de garnacha de 2010 y con 14º de alcohol. La Garnatxa Fosca del Priorat 2010 marida perfectamente con longaniza y jamón y embutidos. Un vino tinto valorado con 3,9 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · La Garnatxa Fosca del Priorat

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2010 Otras añadas
Denominación:
Priorat (Cataluña,España)
Bodega:
Proyecto Garnachas de España
Volumen:
75 cl
Uvas:
Garnacha
Maridaje:
CarneArrocesEntrantesRisottoJamón y embutidosLonganiza
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14%
Temp. De Consumo:
16ºC
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Descripción · Proyecto Garnachas de España

La Garnatxa Fosca del Priorat 2010 (Garnacha)

NOTA DE CATA:
- Vista: Color picota madura muy intenso, oscuro. Reflejos amoratados. Limpio y brillante. Abundante lágrima fina y untuosa.
- Nariz: Intensos aromas de marcado carácter varietal. Mucha mineralidad de fondo sobre la que aparece mucha fruta roja y negra madura y jugosa entremezclada con especias (coco, vainillas, cacao) y suaves tostados.
- Boca: Muy rico y sabroso, con una entrada amplia y agradable que da paso a la fruta carnosa y la madera muy equilibrada. Buena acidez y taninos pulidos. Final largo dejando un postgusto muy agradable.
Elegante y complejo, muy sabroso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat
VIÑEDO: Proyecto Garnachas de España
UVAS: Garnacha

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN: Elaborado con Garnacha de más de 60 años plantadas en El Molar en suelos de licorella a más de 300 m de altitud. Vinificación tradicional.

MARIDAJE DEL VINO: Arroces con carne, embutidos, carne asada, carnes guisada.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% Vol.

Proyecto Garnachas de España

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Opiniones

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-Vista: Garnacha Fosca del Priorato 2010 presenta un color burdeos, con notas de juventud y crianza. Copa media.
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La Garnacha Fosca del Priorat 2010

Color burdeos, con notas de juventud y crianza. Interesante aroma en el que se conjugan perfectamente la mineralidad aportada por las oscuras pizarras, con la fruta roja característica de la...
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Publicado el a las 18.14

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La Garnacha Fosca del Priorat 2010

Serv. ºC: Entre 12ºC y 16ºC, Alc. 14,0%, 10 meses en barricas de roble francés.
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Resumen de puntuaciones

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La Garnatxa Fosca del Priorat 2015 es un vino Tinto de Proyecto Garnachas de España y con denominación D.O. Priorato
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