Els Escurçons 2011

Mas Martinet (Priorat)

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Els Escurçons 2011 (379,62€) nos llega de la mano de Mas Martinet. Se trata de un vino tinto de Priorat cuya selección contiene syrah y garnacha de la añada 2011. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Els Escurçons

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Mas Martinet
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Mas Martinet

Els Escurçons 2011 (Garnacha y Syrah)

NOTA DE CATA DE Mas Martinet Els Escurçons 2011:

  • Vista: cereza picota cubierto, ribete granatoso, capa muy alta, lágrima fina, lenta y suavemente tintada.
  • Nariz: aromas de fruta roja, negra madura, intensos tostados, notas especiadas, de chocolate y mentolados.
  • Boca: potente entrada en boca, fruta madura, intensos tostados bien pulidos, cremoso, buena acidez. Final largo, postgusto de fruta especiada y retronasal de tostados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Priorat.

VIÑEDO: Mas Martinet

UVAS: Garnacha y Syrah.

MARIDAJE DEL VINO: lechazo, cordero, caza de pelo y pluma y cecina.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Mas Martinet

Realizado el relevo y dado el caracter comunicativo y docente del fundador de Mas Martinet Viticultors, Josep Lluis Pérez, optó por utilizar su experiencia y comenzar una nueva actividad dedicada en exclusiva a la asesoría. En Mas Martinet Viticultors somos además, una empresa dedicada al...

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Opiniones

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Mas Martinet Els Escurçons 2011

TIPOLOGIA: Vino tinto crianza
D.O.: Priorat.
BODEGA: Mas Martinet Viticultors S.L.
Temperatura de servicio: 16-18ºC.
Graduación: 14,5% Vol.
Capacidad: 75Cl.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Els Escurçons 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

5/5

Ahumado, moras, hinojo, directo, largo. 94 puntos
Auténtico vino de finca, una finca muy especial.

Opiniones sobre Els Escurçons 2008

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Clos Martinet Els Escurçons 2008
moras, sotobosque, especiado, regaliz, goloso

Opiniones sobre Els Escurçons 2007

Luz Divina Merchán Díaz
Luz Divina Merchán Díaz

4/5

Els Escurçons 2007: ¡Es Priorato!
Esta añada la caté en la presentación de las Guía de los vinos de Cataluña junto a otro de sus vinos, Camí Pesseroles 2007.
Con este vino Mas Martinet quería recuperar la forma de elaboración que se tenía en el Priorato en la época anterior a que llegase la Filoxera.
Fermentación en depósitos de hormigón de 2000 litros, y una posterior crianza de 16 meses en barrica francesa.
El vino tiene un porcentaje mayoritario de Garnacha Tinta (85%) y Syrah (15%).

Visualmente tiene un color rojo picota, de capa media, con mucha lágrima.
Una nariz con aromas limpios, de un perfil claro de vino del Priorato, fruta negra madura, notas especiadas, balsámico y mineral.
En boca tiene una entrada suave, con carácter, algo tánico, aunque los taninos procedentes de la fruta están maduros, equilibrado, una acidez bien integrada con el alcohol del vino. Es persistente y tiene unos recuerdos a notas especiadas y mineral.
Creo que un tiempo más en botella le vendrá estupendamente.
Tomaría este vino con platos de carnes rojas, pescados grasos como el salmón, guisos de invierno.

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