Clos Martinet 2015

Mas Martinet (Priorat)

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Clos Martinet 2015 (57,06€) es un vino tinto de Priorat producido por Mas Martinet a base de syrah, cariñena, cabernet sauvignon y garnacha tinta de 2015. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

Elaborado por una bodega ecológica, Mas Martinet, este vino es uno de los que mejor representa la DO del Priorat: no en vano es uno de los proyectos pioneros de la DO y uno de los responsables de haberla llevado a lo más alto del plano internacional gracias a la calidad de sus vinos. En su añada 2015, Clos Martinet es un vino elegante, muy profundo, complejo. Una gran añada de uno de los vinos referentes e imprescindibles del Priorat. Para su consumo, es mejor decantarlo cerca de una hora antes de tomar.

Ficha técnica · Clos Martinet

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Priorat (Cataluña,España)
Bodega: Mas Martinet
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha tinta (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Cariñena (20%), Syrah (20%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Mas Martinet

Clos Martinet 2015 (Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon, Cariñena y Syrah)

NOTA DE CATA DE Clos Martinet 2015:

  • Vista: Clos Martinet 2015 es de color cereza picota, con el ribete aún algo cardenalíceo pero tirando a violáceo, capa media-alta y fina lágrima muy tintada.
  • Nariz: Aromas potentes de fruta madura con un ligero predominio de fruta roja (grosellas), tostados de la barrica muy marcados y agradables que le dan elegancia al conjunto, especiados de granos y nuez moscada, toques minerales que son refrescados por las sensaciones balsámicas de mentolados y regaliz, recuerdos de chocolate, toffee, algo de tabaco, cuero nuevo y un fondo de sotobosque.
  • Boca: En boca tiene una notable entrada, suave astringencia, un elegante recorrido, buena estructura, potente, buena acidez, sabroso, fruta madura y tostados algo rugosos, bien persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

DO: Priorat

BODEGA: Mas Martinet

UVAS: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah

ENVEJECIMIENTO: 22 meses en tinas de hormigón.

MARIDAJE DEL VINO: Clos Martinet 2015 combina muy bien con carnes rojas y asadas, quesos curados, risotto de queso.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14. 5%Vol.

Mas Martinet

Realizado el relevo y dado el caracter comunicativo y docente del fundador de Mas Martinet Viticultors, Josep Lluis Pérez, optó por utilizar su experiencia y comenzar una nueva actividad dedicada en exclusiva a la asesoría. En Mas Martinet Viticultors somos además, una empresa dedicada al...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Clos Martinet 2015

Publicado el a las 11.55

4/5

Clos Martinet 2015

- NOTA DE CATA: Bonito color cereza picota con reflejos morados. De capa media-alta, brillante. Tiene una fina lágrima, tintada y de caída lenta. Nariz compleja, concentrada y a su vez armoniosa. Destaca una potente fruta roja madura, grosellas y arándanos que van de la mano de agradables tostados. Poco a poco aparecen aromas especiados, notas balsámicas, intensos aromas minerales, recuerdos terrosos. Lleno de matices, va ganando en expresividad. Una nariz deliciosa. Tiene una entrada potente, recorrido marcado por una elevada carga frutal y agradables torrefactos. Es sabroso y carnoso. Buena acidez y sensación tánica intensa. Estructurado, muy elegante. Final muy largo y muy persistente. Mejorará, todavía más, con un largo reposo en botella.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16ºC
- MARIDAJE: Excelente con codidos, carnes rojas asadas como el solomillo, entrecot, butifarras, etc..., aderezadas con salsas ligeras, caza mayor, ciervo.

Más opiniones sobre Clos Martinet 2015

Publicado el a las 03.39

4 /5

ORIGEN: D.O. Priorat
BODEGA: Mas Martinet Viticultors S.L.
ELABORACIÓN:
Clos martinet es un vino elegante, corpulento y muy mineral, elaborado dentro de una agricultura ecológica. Tiene un envejecimiento de 22 meses en barricas de roble francés de tipo Allier y puede ser un perfecto vino de guarda.
Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cariñena
Graduación: 14.5º
Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC
Recomendaciones: Decantar antes de consumir.
 

Publicado el a las 17.30

4 /5

Opstuivende nariz con la cereza madura y cassis, con algo de mineralidad entretejida alrededor de ella que se convierte en v

Publicado el a las 17.22

4 /5

- Clos Martinet es un vino tinto crianza con D.O. Priorat.
- Se elabora a partir de uvas Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
- Este vino pertenece a la bodega Mas Martinet Viticultors.
- Tiene un color cereza picota con reflejos morados y una fina lágrima de caída lenta.
- Presenta aromas complejos, donde predomina una fruta roja madura acompañada de notas tostadas.
- Poco a poco va ganando expresividad aportando aromas balsámicos, especiados y minerales.
- Su entrada en boca es potente, con un paso lleno de fruta y agradables torrefactos.
- Tiene una buena acidez y su final es largo y persistente.
- Es un vino con una gran capacidad de guarda que mejorará con un largo reposo en botella.
- Se puede disfrutar con carnes rojas asadas, cocidos, estofados y caza mayor, entre otros.

Publicado el a las 13.04

4 /5

Clos Martinet es uno de los grandes vinos de la bodega. La mano maestra de Josep Lluís Pérez ha conseguido extraer de sus viñedos todo su potencial. Una crianza larga, pero con la madera adecuada, permite mantener toda la fruta de este gran vino y preservar el carácter mineral que lo caracteriza. Además esta fue una gran cosecha. Imprescindible la decantación.

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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    5
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 5 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Clos Martinet 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Fruta negra, menta, amplio, sabroso. 91 puntos
Un vino mítico y pionero en el nuevo Priorat.

Opiniones sobre Clos Martinet 2006

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

barniz, tomillo, regaliz, carnoso, càlido.
Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, expresivo,
mineral, tostado, especiado. Boca sabroso, potente, estructurado,
especiado, fruta madura, taninos maduros, amargoso
- Puntuación: 93

Opiniones sobre Clos Martinet 2007

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Aroma muy tostado (torrefactado), barniz, cacao fino,
expresión frutal. Boca buena acidez, potente, espirituoso, dulcedumbre,
fruta madura, mineral
- Puntuación: 93
Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

CLOS MARTINET 2007
BODEGA:MAS MARTINET VITICULTORS
D.O.:PRIORAT
VARIETALES:GARNACHA-CARIÑENA-SYRAH-CABERNET SAUVIGNON-MERLOT
TIPO DE VINO: TINTO CON CRIANZA
GRADUACIÓN: 14,5%
Color cereza picota, ribete granate, capa alta, lágrima fina, lenta, en nariz   intensas de fruta roja y negra bien madurada, sensaciones de compota y notas lácteas, tostados finos y elegantes, fondo mineral intenso, en boca, recorrido largo, frutal, bien estructurado, denso, carnoso, sabroso, especiado, acidez correcta, persistente, final largo, postgusto a fruta madura y retronasal mineral.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16C-18C
MARIDAJE:Carnes rojas acompañados de salsas,quesos cremosos como torta del casar, queso curados como el cabrales.

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