De Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L

De Ladoucette (Pouilly-Fumé)

89,24€ (Precio aproximado)

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De la mano de De Ladoucette nos llega este De Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L . Se trata de un vino blanco de Pouilly-Fumé con racimos seleccionados de sauvignon blanc. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · De Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L

Tipo De Vino: Vino blanco
Otras Añadas: Ver
Denominación:Pouilly-Fumé (Loira,Francia)
Bodega: De Ladoucette
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · De Ladoucette

De Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo claro y cristalino.
  • Nariz: aromas de pomelo, naranja, flor de saúco, el sutil olor a bosque de la madera del boj y del majuelo, redondeado, referencias minerales de la caliza y el sílice.
  • Boca: un excelente equilibrio entre plenitud y elegancia. Un final de boca muy firme y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pouilly-Fumé.

VIÑEDO: suelo de marga, caliza, pedernal y silex.

UVAS: Sauvignon Blanc 100%

ENVEJECIMIENTO: 8-10 meses en recipientes de vidrio con revestimiento cerámico.

ELABORACIÓN: exclusivamente elaborado a partir de zumos de primera prensada. Estos reposan durante 48 horas antes de su fermentación controlada a temperaturas que no sobrepasan los 14 °C.

MARIDAJE DEL VINO: pescado al horno o a la parrilla, vieiras, cerdo al horno, queso Edam, gambas, charcutería, ensaladas de pasta.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

De Ladoucette

Desde finales del siglo XVIII, la familia de los condes Lafond tiene los viñedos más importantes y reconocidos de Pouilly Fumé. Patrick Baron de Ladoucette, bisnieto de Comtes Lafond ha seguido esta tradición de alta calidad y producido este gran vino blanco Ladoucette, Sauvignon referente mundial.

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Más opiniones sobre De Ladoucette Pouilly-Fumé Baron de L

Publicado el a las 12.09

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Publicado el a las 20.04

4 /5

Tenía un color poco intenso. Olores como de fruta exótica.Un poco de acidez.
Es un vino para platos ligeros y aperitivos.
Lo he traido a una comida con mis padres.
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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  • 4 estrellas
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