Château de Fontenille Pouilly Fumé 2018

Château de Fontenille (Pouilly-Fumé)

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Château de Fontenille Pouilly Fumé 2018 (15,45€) es un vino blanco de Pouilly-Fumé producido por Château de Fontenille con las mejores uvas de sauvignon blanc de 2018 y con 12.5º de alcohol.

Ficha técnica · Château de Fontenille Pouilly Fumé

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Pouilly-Fumé (Loira,Francia)
Bodega: Château de Fontenille
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Château de Fontenille

Château de Fontenille Pouilly Fumé 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo brillante.
  • Nariz: aromas finos, frescos y afrutados con notas de frutas cítricas, caramelo y avellanas.
  • Boca: sabor delicado, predominan las levaduras y un mix de facetas de diferentes estructuras. Acabado suave y picante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pouilly-Fumé Pouilly-Fumé (Loira,Francia).VIÑEDO: Château de Fontenille.UVAS: Sauvignon Blanc.

ELABORACIÓN: maceración protegida del oxígeno, bajo la atmósfera de dióxido de carbono y a baja temperatura para evitar la oxidación. Fermentación a 15 a 18 °C.

MARIDAJE DEL VINO: platos de pescado, principalmente carnoso, ahumado y graso. mariscos e hígado de ganso.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6 a 11 °CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Château de Fontenille

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